当然了，别老煮白粥啊，营养太单一，所以一定要在粥里加点“料”！

看看我的粥，除了大米，加了满满的土豆丁和肉片，土豆糯糯的，很好吃。尤其是肉片啊，好多好多，每吃一口都有肉，怎么会不鲜啊？

真的太鲜太好吃了！

为什么肉片这么多？哈哈，这个要感谢老公，因为是他抢着煮的，他特意跟我强调好几次，今天的粥必须他来，叫我千万别动手，我开心得不得了，轻松了！

男人下手就是“狠”，那个肉片切了满满一堆，那确实比我放得多多了，哈哈！

既然主食不用我动手，那我就拌个菜吧，嘿，不用炒，拌一拌，好吃又省事儿！

木耳拌甜笋，你们肯定没有吃过，真的好好吃，一口就惊艳！

太爽脆、太Q弹，两个人抢着吃！

夏天凉拌，一定要加点醋，酸酸的，才开胃！还加了一点点新疆辣皮子，好香，但是一点也不辣，真是好吃，可惜现在下架了。

市面上的黑木耳，良莠不齐，如果你不会挑，那就记得买贵的，准没错儿！我这个是东北木耳，没有刺激性气味，一点点就能泡很多，吃起来Q弹顺滑，做凉拌菜真是绝了！

而且，黑木耳很好的，能吸附体内的垃圾和脂肪，清肠刮油啊！不仅减肥，关键还能降血脂，三高人士一定要经常吃。

刚刚前几天体检，居然我们两个血脂都有点高啊，简直难以置信。吓得我天天泡一碗黑木耳，哎呀，岁月不饶人啊！

最让人惊喜的是云南甜笋，我最喜欢用它做凉拌了。它与我们这边的笋不同，非常非常爽脆，真的必须用“爽”这个字，不用焯水，一点也不麻嘴，反正生的也可以吃，所以，凉拌最适合！

而且它不含草酸，对痛风的人特别友好，使劲吃，也不怕膝盖痛，这一点，中老年人可喜欢了！

还蒸了2根“瑕疵”玉米，好嫩，软软糯糯，吃起来甜甜的，好吃！

一共蒸了2根，还有一根没拍照片，因为饭前已经被吃掉了，太香了，没忍住，哈哈！

嘿，这个牌子真是严苛，不过就是长得歪一点，或者包装时有点被压变形，就当瑕疵卖了！在我眼里，简直是一点瑕疵也没有，非常好吃，“完美瑕疵”玉米！

下面说下做法。

抓一把黑木耳。

多泡会儿，会变满满一大碗哦！

用清水搓洗干净。

土豆切小丁，鲜肉切片。

大米、土豆、肉片、足量水加入电饭煲中，加入适量盐、酒，设置电饭煲“煮粥”键。

现在随便哪个电饭煲都有煮粥功能，哇，打开锅盖的一刹那，香气扑面而来，瞬间口水直流啊！

给你们看看，这就是“瑕疵”玉米，就一根有点歪而已，蒸15分钟左右。

甜笋跟我们的笋不一样，它是实心的，洁白无瑕，生吃还有些许甜味哦。

还有一个优点是不容易“老”，不像鞭笋根部放不住，哪怕切开后，它用保鲜膜包起来密封冰箱，也可以放好久，口感一样松脆，真是难能可贵，对我家胃口比较小的人真是太友好了！

甜笋切丝，木耳切小一点，青椒切丝。

木耳、甜笋，在沸水里焯一下，最后放入青椒，也略焯一下。

加少许盐、酱油、醋、新疆辣皮子，拌一拌，大功告成！

开吃，好舒服！