从塞上江南到香江之畔,最快36个小时,一棵宁夏菜心就从宁夏的田间地头到达香港的菜市场,这段跨越黄河、长江、珠江的绿色之旅,诠释着宁夏与香港之间的经济往来和鱼水情深,“供港蔬菜”丰富了香港市民的餐桌,更传递着内地与香港的深情厚谊。
近年来,宁夏依托日照长、温差大的优势,打造冷凉蔬菜产业,脆嫩爽滑的宁夏菜心,深受香港市民的青睐,很多人因为餐桌上的一道菜心而认识宁夏。
记者:王鹏 杨植森
AI制作:于卓
定格动画制作:陶萌萌 田文慧 包修玮
旁白:邵嘉彧
鸣谢:中共贺兰县委宣传部
北方民族大学文学与新闻传播学院
贺兰县剪纸县级非遗代表性传承人 朱淼