论见黄河口|一方水土一方“集”，烟火气里赶出暑期消费新引擎 论见黄河口|一方水土一方“集”，烟火气里赶出暑期消费新引擎
暑期将至，齐鲁大地烟火升腾。山东夏季“黄河大集”、“运河大集”与“海洋大集”三箭齐发，在邹平、德州、文登同步开锣。边看、边玩、边吃、边买的多元体验，为暑期消费注入一股鲜活的地气——这正是“烟火气”在消费领域最富魅力的表达。
人间烟火之盛，源于“鲜活”二字。当消费被赋予沉浸式的体验灵魂，传统集市便迸发出崭新生命力。邹平香油摊前，老板娘现场炒制麻汁芝麻盐，蒸腾的热气与芝麻香直扑感官；威海的“海洋大集”上，玻璃水箱内白海参悠然游弋，把海洋牧场搬到了消费者眼前。更有“运河大集”的熊猫数字艺术展，让游客与虚拟“花花”互动留影，科技感十足。这些场景让商品褪去冰冷包装，成为可触摸、可参与的故事——消费者购买的不仅是物，更是过程与记忆。当消费链条从单向传递转为双向共创，喜悦便从指尖传递到心头，烟火集市由此成为一场流动的生活盛宴。
一方水土，一方“集”韵。山东三大集市并非千集一面，而是依托地理人文根脉自然生长出的消费新苗：“黄河大集”上，滨州剪纸以刀为笔，将黄河文化的磅礴与生肖、地标的灵动刻入红纸，成为游人争购的“特色名片”；“运河大集”则承续“九达天衢”商贸传统，古玩摊位前淘宝者络绎不绝，冰梅将军罐等器物无声诉说运河文化之深；“海洋大集”在威海南海公园铺开一幅鲜味长卷，鲅鱼水饺的鲜香与烤牡蛎的烟火气中，银泽生物规模化养殖的海马更让南方游客惊叹“北有奇珍”。这三大集市如三颗明珠，各自折射出地域文化独特光芒，让每一件商品成为乡土情怀的载体，唤起消费者内心深处的认同与渴望。
烟火集市的生命力，最终要落脚于惠泽百姓。其要义在于打通“好物”与“实惠”之间的最后一公里。山东深谙此道，活动采取“线下沉浸+云端引流+线上展销”三维模式，持续至八月下旬。线下，省内本土品牌借机拉近与乡邻距离；线上则全域触达，扩大影响。更重要的是，政府补贴、企业让利、金融助力的组合拳，转化为消费者手中切实可感的“实惠”——专属特惠、红包补贴、景区门票优惠纷至沓来。烟火气里，消费的欢愉与民生的温度水乳交融。
烟火集市，深植于一方水土，跃动着市井生机，正成为暑期消费强劲引擎。当乡土文化邂逅现代体验，当特色好品遇上实在优惠，赶集便不只是买卖，而成为一场奔赴美好生活的集体仪式。
这升腾于山东大地的烟火气，是消费复苏的温度计，更是经济韧性的晴雨表——它丈量着市井的活力，也映照出寻常百姓对生活最本真的热情。（大众新闻记者 曹萌萌）