最近发现昆明
近半个月都被雨水侵袭
如果不出意外
又有一大批昆明人要往山里窜
你是不是已经按捺不住蠢蠢欲动的心
想到菌子的鲜香肥美
口水都顺着嘴角流了下来
不过,说到菌子
你知道哪些地方可以捡菌吗
今天就给大家整理了一份
昆明周边捡菌子地图
相信我,你肯定用得到
宜良
YI LIANG
🍄盛产菌类:干巴菌
宜良狗街镇小哨野生菌生态旅游村位于昆明市东部56公里处。
每年的6月中下旬到11月中旬,小哨生态村森林的300到500种野生菌渐次成熟。
其中包括干巴菌、牛肝菌、青头菌、鸡枞、谷熟菌等,尤以干巴菌为盛,这里是全省最大的干巴菌产地。
白天,你可以采菌子、赏野花、观瀑布、垂钓;
夕阳西下,你可以到小哨的彝家小院品尝各种野生菌,一定不能错过干巴菌,不仅味香、还鲜嫩。
推荐线路:昆明➯汕昆高速➯昆明绕城高速➯宜石高速➯小哨生态旅游村
富民
FU MIN
🍄盛产菌类:鸡枞菌
云南鸡枞肥嫩细白、鲜甜清香,每年6月至9月是鸡枞盛产的季节。
富民鸡纵菌品种较多,按颜色分为青鸡纵、白鸡纵、黄鸡纵三类。
富民所产的腌鸡枞非常著名,其色色泽金黄或褐黄,质地细腻,芳香醇厚,松软爽口,回味悠长。
推荐路线:昆明➯京昆高速➯富民
禄劝
LU QUAN
🍄盛产菌类:松茸
禄劝得天独厚的自然环境,造就了当地极为丰富的野生食用菌资源。让禄劝成为鼎鼎有名的“菌乡”。
禄劝能够食用的野生菌有松茸、鸡枞、牛肝菌等共41种。
无论在禄劝的大小餐馆、农家乐还是宾馆酒店,都可以品尝到各式各样的美味野生菌“盛宴”。
推荐路线:昆明➯京昆高速➯香水路➯京昆线➯禄劝
曲靖
QU JING
🍄盛产菌类:各品种菌类
在曲靖,说到吃不能不提马龙县的野生菌,这里夏季湿润,雨量充沛,非常适合野生菌的生长。
马龙的野生菌品种很多,常见的有青头菌、香蕈、牛肝菌、松毛菌、冻菌、荞面菌、黄罗伞菌、鸡油菌等。
推荐路线:昆明➯杭瑞高速➯马龙
晋宁
JIN NING
🍄盛产菌类:各品种菌类
晋宁六街镇采用强有力的措施养护森林,保护生态环境,使森林覆盖率达到了65%,这里山好、水好、菌更好。
每年夏季,六街就成了“菌街”,只要山上出的菌,街上都可以买到,尤其是到这个季节,这里早晚都熙熙攘攘的。
六街盛产干巴菌、鸡枞、松茸和牛肝菌等20余种优质野生菌。
推荐路线:昆明➯汕昆高速➯昆磨高速➯矿六段➯六街镇
寻甸
XUN DIAN
🍄盛产菌类:鸡枞菌
寻甸最出名的是鸡枞菌,尤其是河口镇的。
到了野生菌上市的季节,开着车顺着盘山公路行驶,都能闻到空气中弥漫的淡淡菌香。
寻甸每年都有鸡枞、牛肝菌、青头菌、干巴菌等十多种野生菌大量出产。
所以每到采菌子的季节,农户们每天早上上山捡菌,中午再到农贸市场卖菌,菌子都是新鲜的。
推荐路线:昆明➯杭瑞高速➯银昆高速➯八五县道➯寻甸河口镇
嵩明
SONG MING
🍄盛产菌类:干巴菌,青头菌
距离嵩明县城约5公里的长松园林场,盛产野生菌,干巴菌、青头菌,这里的野生菌品种丰富,而且价格便宜。
除此外,长松园林场的自然风光也非常迷人,捡菌之余,可以到那里露营。
推荐路线:昆明➯杭瑞高速➯兰茂路➯长松园林场
呈贡
CHENG GONG
🍄盛产菌类:各品种菌类
呈贡被称为昆明的后花园,它的东南方和东北方都是高山。
像梁王山、松茂水库、廖家山、万溪冲这些片区都出产野生菌,但量不是很大。
其中万溪冲最有特色的就是到农家乐品尝特色菌子宴。
推荐路线:昆明➯汕昆高速➯昆磨高速➯春融西路➯万青路➯万溪冲
双龙
SHUANG LONG
🍄盛产菌类:牛肝菌
盘龙区的双龙街道森林资源丰富,森林覆盖率达到71.6%。
得天独厚的自然环境也为野生菌的生长营造了一个很好的环境。
从昆明出发,只需要半小时的车程,是昆明人捡菌子最近的一个去处。
山上的野生菌种类很多,其中以牛肝菌最甚。
推荐路线:昆明➯东绕城高速➯双龙立交➯金浑路➯双龙
玉溪
YU XI
🍄盛产菌类:各品种菌类
玉溪易门素有“滇中水城,菌乡易门”的称号。
因其复杂的地形地貌,多种多样的森林类型、土壤种类及得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源。
易门的野生菌有“鲜、奇、美”特点,种类非常多,而且分布也很广泛。
数十万亩的森林里生长着干巴菌、松茸、鸡枞、牛肝菌等360多种野生菌,其中可食用的菌种达71种。
推荐路线:昆明➯杭瑞高速➯武易高速➯易门
☆注意事项☆
1、遇到不认识的菌子就不要乱吃,我怕你看见小人人;
2、菌子必须做熟了再吃,半生不熟的最容易中毒了;
3、种类杂的菌子都要先用清水煮一下,漂洗过后再炒,虽然味道稍微淡点,但是绝对安全。其次,有的菌子不能混在一起吃。单独吃是品尝美味,两种或多种混在一起吃就会中毒啦。
4、吃了菌子就不能乱吃其它的东西了,比如葱,驴肉,可千万别喝酒啊。
云南人吃菌的事情年年上新闻
今年我不想再看到
所以就送大家一句话
吃菌需谨慎,且吃且珍惜