大连不仅有超美的海景,美食更是让人欲罢不能!这篇攻略带你吃遍大连特色美味,赶紧码住!
海胆饺子:来大连必尝!喜鼎海胆水饺首推,海胆鲜得眉毛掉下来,和爽滑饺子皮完美融合,咬一口,大海的鲜甜在嘴里爆开,满满的幸福感。此外还有海肠饺子、鲅鱼饺子。
红烤全虾:整只对虾烤制,虾肉紧实Q弹,鲜甜香嫩,上桌颜值超高,拍照超好看。
清蒸加吉鱼:大连渤海湾特色鱼,简单清蒸,最大程度保留鲜味,鱼肉鲜嫩,入口即化。
焖子:大连特有美食,地瓜淀粉制成,煎至外焦里嫩,浇上麻酱、蒜汁、酱油等调料,一口下去,Q弹软糯,超入味。
烤鱿鱼:街头随处可见,铁板上烤得滋滋冒油,刷上特制酱料,香辣脆嫩,边走边吃超有烟火气。
海凉粉:用牛毛菜熬制而成,比绿豆凉粉更爽嫩,加黄瓜丝、香菜、蒜汁凉拌,夏天吃超开胃。
咸鱼饼子:渔家风味,咸鱼香酥,饼子软糯,一口咸鱼一口饼子,满满的儿时回忆。
红烧海参:大连海参肉厚饱满,红烧做法让海参裹满浓郁酱汁,口感软糯又有嚼劲。
美食街区:天津街、歹街、交大夜市小吃种类丰富,价格实惠,烤冷面、臭豆腐、章鱼小丸子等,逛吃逛吃超快乐。