白洋淀风味登陆北海公园
创始人
2025-06-28 12:41:53
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6月28日起至暑期，“荷风拂塔・京冀‘鲜’行——白洋淀风味登陆北海公园”主题活动启幕，雄安新区安新县赵北口镇在北海公园北岸吉市设白洋淀风物展售专区，呈现当地“创富工坊”下“雄安蒲艺师”品牌的苇编收纳篮等8大类50余种非遗制品。
仿膳茶社同步推出“菡萏茶话”荷花主题非遗手工下午茶以及“淀泊寻鲜”系列茶点，“仿膳茶社×白洋淀风味”匠心打造中式养生茶点，莲蓬酥以咸蛋黄与菱角复刻荷塘风味，芡实山楂酥碰撞出酸甜酥香；四神糕融合四种药膳食材，延续宫廷滋补智慧。搭配银耳莲子羹、荷叶冬瓜茶等白洋淀特色饮品，以当季鲜莲、薏米、芡实入馔，既保留仿膳细点“酥香软糯”的技艺精髓，又创新融入湿地生态食材。每款9.9元起，邀您品味荷风苇浪间的舌尖雅趣。搭配非遗手工体验和白洋淀农副产品展，让游客在皇家园林中品味淀泊风情。
来源：北京日报客户端
记者：程功
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