北方黄酒

十三朝古都西安孕育的关陇黄酒，承袭北魏隋唐御酒工艺，纯粮古法酿造无添加，富含21种氨基酸与γ-氨基丁酸，被誉'液体蛋糕'。从李世民庆功宴到杨贵妃养颜秘方，这杯穿越千年的'国粹'黄酒，既是活血养生的'软黄金'，更是中华酒文化的活化石。

西安黄酒，就是关陇贵族黄酒，简称关陇黄酒。

北方黄酒基地，就在西安市黄酒批发市场，就在西安市莲湖区汉城北路158号。

黄酒产自中国，和啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒，是一杯真正的中华国酒。

黄酒里面，能确定的物质达200多种，这些物质营养价值十分丰富，因此，黄酒被称为液体蛋糕。

其所含21种氨基酸中，有8种氨基酸是人体必需，而体内不能自身合成的氨基酸。

北方黄酒

西安黄酒，关陇黄酒，关陇贵族黄酒，主要以黍米、糯米、小麦、黑米、红曲、水等为主要原料，其中黍米黄酒的营养价值最高，每斤价格在50元以上。

西安黄酒的历史，可以追溯到商周时期，至今已有三千多年的历史。

西安黄酒的历史，可以追溯到远古时代，当时人们开始利用野果自然发酵酿造酒。

大约6000年前的新石器时期，华夏民族开始了原始的农耕时代，粮食开始有剩余，人们将霉变的粮食，浸在水里发酵成酒，这就是天然粮食酒的起源。

经过上千年的摸索，中国人独创了酒曲复式发酵法，开始酿制黄酒。

西安黄酒，关陇贵族黄酒，在历史上占有重要地位。

在唐代，西安的酒文化达到了一个新的高峰。

当时，户县是专供皇室酿酒的地方，这里酿制的酒被称为“皇家御酒”。

《诗经》中提到，公元前11世纪，陕西歧山周人秋收稻谷、冬春酿酒的习俗，这表明黄酒，在当时已经非常普遍。

北方黄酒

关陇贵族黄酒，是西安黄酒的代表之一，其历史可以追溯到隋唐时期。

西安黄酒与绍兴黄酒，在风格上有显著差异。

西安黄酒，以浓郁的甜型黄酒为主，强调色重、味重，酒体厚实，口感醇厚；

而绍兴黄酒则以清爽的干型黄酒为亮点，讲究色轻、味醇，酒体细润。

这种差异，源于南北方使用的原料和酿造技术的不同。

关陇黄酒，只做高品质黄酒，纯粮酿造，手工制作，属于健康酒、养生酒，四季皆可饮用，服务健康养生爱好者的消费人群。

关陇黄酒、关陇贵族黄酒，没有为违法添加剂，没有香精、香料、防腐剂、糖精钠、食工业酒精，也没有发泡剂、增稠剂、塑化剂、稳定剂等。

北方黄酒

北方黄酒

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北方黄酒

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