夏天到了,高温酷暑,此时很多白酒爱好者为了体验冰凉清爽的感觉,往往会选择在白酒中加入冰块,图个舒服。但事实上,这种饮酒方式非常不可取。一方面,白酒的主要成分是醇类和醛类物质,遇冷会影响酒精的挥发,改变白酒风味。另一方面,白酒加冰后,烈度会降低,容易让人越喝越顺滑,越喝越想喝,一不留神就饮酒过量了。因此,各位酒友想在夏天过一把喝白酒的瘾,不妨选择甘冽醇厚、粮香纯正、醉得慢、醒得快、健康不上头的衡水老白干,既能解口腹之欲,又不会对身体造成影响,一举两得!
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