4月养脾正当时，三款早餐来助力

宝子们4月的春风就像一首田园诗，唤醒了大自然，也提醒着我们养脾的大事儿。这脾胃要是不好好伺候，消化系统就会闹脾气，让咱一整年都黄脸婆似的没精神。今天就给大伙儿唠唠4月养脾的三大早餐神器，保证让您吃得香，脾胃棒夏天少生病。

山药肉末鸡蛋羹——脾胃的甜蜜“充电宝”

山药呀那可是脾胃领域的超级英雄呢，堪称脾胃的“补气大拿”。能帮我们把脾胃的正气给拉得满满的。制作这道养脾美味的时候，且别着急动手，得先把山药、香菇切碎咯，这香菇可是山药的绝佳搭档呢，二者碰撞所产生的火花，居然能瞬间点燃胃口。把切碎的山药香菇与肉末等调料搅拌在一起，就仿佛是一场味觉的狂欢派对，各种食材在碗里手拉手，肩并肩紧紧地抱成一团。

倒入小杯子，杯子装一半馅就好啦，不然等会儿蒸出来可就没咱发挥的空间咯。

再放敲碎的鸡蛋，以及水这鸡蛋呀，一遇到那热水，就如同一个羞涩的小姑娘一般，迅速地凝结成了滑嫩的模样。

把杯子放进蒸锅，接下来等上15分钟，时间一到，那蒸好的鸡蛋羹，就如同一朵朵娇艳欲滴的花朵一般，轻松愉快地绽放着那诱人的色泽，并且散发着淡淡的清香。

淋上香油，接下来再撒上葱末，这时候那葱香，就仿佛是一股格外清新的春日微风一般，一下子便扑鼻而来了。

挖一勺放嘴里，山药的香甜、肉末的鲜嫩、鸡蛋的滑润，瞬间在舌尖上跳起了华尔兹，瞬间唤醒了你沉睡的脾胃，让你的消化系统满血复活。

玉米鸡蛋饼——健脾开胃的“小太阳”

玉米乃健脾界之明星，具备健脾开胃、利水渗湿之绝技。将玉米擦成糊，此糊仿若玉米之灵魂，留存了玉米全部的精华。加入鸡蛋、葱花等调料，加以搅拌均匀，鸡蛋便是这组合之中的活力因子，能使玉米糊瞬间焕发生机。把锅烧热，倒入一勺玉米糊，以铲子轻轻摊开，犹如为玉米糊构筑了一个，温馨的小巢。

等到底部金黄酥脆，翻个面让另一面也享受同样的待遇。煎好的玉米鸡蛋饼，金黄酥脆，香气四溢，那香味就像一首欢快的乐曲，直往你的鼻孔里钻。咬上一口，外酥里嫩，玉米的香甜、鸡蛋的鲜香、葱花的清新，在口腔里奏响了一曲美味的交响乐。这玉米鸡蛋饼，就是您早餐桌上的健脾“小太阳”，让您一天的好心情从早餐开始。

老南瓜疙瘩汤——养胃暖身的“暖心汤”

老南瓜乃是健脾养胃的佳物，那金黄的颜色，如同秋天的阳光一般，给人以温暖与希望。将南瓜切成片，这南瓜片，就仿若一个个小小的太阳，散发出诱人的光泽。面粉加水，搅拌成面絮，此面絮便是南瓜的绝佳搭档，能够让南瓜的美味更为突出。

油热后先炒南瓜，南瓜在油锅里，轻快愉悦地跳跃着，并且释放出了，诱人的香气。

炒至南瓜，使其变成碎末，这碎末呀，就如同南瓜的内心一般，将所有的营养以及美味统统奉献了出来。

接着煮沸水接下来下面疙瘩，这疙瘩呀，一遇到热水，就仿佛鱼儿回到了大海一般，瞬间便活跃起来了。