原创 嘿嘿！藏在荔枝里的酸奶球，清凉爽口，尝了就爱上
创始人
2025-06-19 20:42:13
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今天给大家带来一款超赞的夏日甜品——荔枝酸奶球。荔枝，水灵灵的，像个小宝石，甜滋滋的味道让人爱不释手。再加上酸奶，健康又美味，简直是夏日里的完美搭档。
准备材料：新鲜的荔枝一大把，酸奶要选浓稠一点的，还有你喜欢的果干或者坚果，切碎备用。
处理荔枝：先把荔枝洗干净，剥掉外壳，小心地把核去掉，留下漂亮的荔枝果肉。
制作酸奶球：用小勺或者直接用手，把酸奶塞进荔枝果肉里，塞得满满的，然后在表面撒上一些果干碎或坚果碎，装饰一下。
冷冻成型：把做好的荔枝酸奶球放进冰箱冷冻层，冻个三到四个小时，让它们变得硬邦邦的。
冻好后取出来，稍微放一会儿，让表面稍微软化一些。咬上一口，外层是甜甜的荔枝肉，里面是酸酸的酸奶，还有果干和坚果的香脆，口感层次超丰富，清凉解暑，每一口都是满满的幸福感。
荔枝在中国传统文化里象征着吉祥和美好，用荔枝做的甜品，不仅好吃，还寓意着生活甜蜜，幸福美满。
荔枝：大概15-20个。
酸奶：一瓶（约250ml）。
果干或坚果：适量，根据个人口味添加。
冷冻时间：大约3-4小时。
小贴士：
如果喜欢更冰凉的口感，可以多冻一会儿，但不要太久，以免影响口感。
酸奶可以选择不同口味，比如蓝莓味、草莓味，增加更多风味。
这款荔枝酸奶球，简单易做，无论是自己享用还是招待朋友，都非常合适。快来动手试试吧，让你的夏日充满甜蜜和惊喜！
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