长沙的夏天，吃一顿口味石锅鱼吧，这家18年老店值得！_旅游资讯

创始人

2025-06-17 12:43:32

夏天来了，吃鱼吃虾，真的是寻味美食必选，今天就带大家来长沙县松雅小区开了18年的石锅鱼店，打卡鲜嫩的锅气美味！

美食推荐：香辣石锅鱼，食材很新鲜，现点现杀，现做，主打的就是一个新鲜好味，鱼肉片得很大块，和香辣汤直接石锅炖煮。

一筷子夹起，白嫩的鱼肉，鲜、嫩、细腻，还有着微辣的口味，是女生们会喜欢的口味，辣却不抢鱼的鲜美。

坛子辣椒炒肉，食材真的是很新鲜，猪肉切片，和坛子辣椒一起炒，里面还放了小香葱根，吃起来真的是只想吃米饭。

洋葱鸡蛋炒红薯粉，这种炒粉，吃的就是不油腻，反而劲道，洋葱和鸡蛋香气提味，红薯粉顺滑，劲道，Q弹口感，很好吃。

爆炒鳝鱼，鳝鱼是店家老板四处打野去收集的乡下野生鳝鱼，做法就是长沙家常菜的搞法，鳝鱼切段，搭配青红椒、紫苏一起爆炒，锅气十足，椒香鲜嫩。

兰花干子炖猪脚，特色的兰花干子和Q弹猪脚一起炖，兰花干子吸收了猪脚的油脂，一口爆汁，猪脚吃起来Q弹，咸香入味。

大家喜欢打卡这种安置小区里面的老店，吃石锅鱼的，可以重启冲起来！