四川成都这家著名的火锅店，名字里有个生僻字，好多游客慕名而来
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成都市位于我国的西南地区，是四川省的省会，是一座热门的“网红旅游城市”，成都旅游资源非常丰富，自然风光与人文景观并重，还有许多“网红打卡点”，因此吸引了大量游客前来成都游玩。
说到成都旅游，除了各种热门的旅游景点以及网红打卡点之外，还有一项重要的体验不能错过，那就是品尝成都的特色美食。要知道，成都可是被联合国认证过的“世界美食之都”，好吃的实在太多了，几个胃恐怕都装不下。
当然，在成都，大家首选的美食肯定少不了举世闻名的“四川火锅”，好多游客来到成都旅游，几乎每一顿都想吃火锅，由此可见火锅的魅力有多大！最近，我受“湖南湘途国际旅行社有限责任公司”的邀请，来到四川成都游玩，自然也少不了要吃火锅。
有一天，我和朋友在成都市中心的著名商圈“太古里”附近，吃到了一家当地知名度很高的火锅店，确实给我们留下了特别深刻的印象，也很适合推荐给大家，我说的这家火锅店就是“大龙燚”。
很多朋友刚开始看到“大龙燚”这个名字时，难免一头雾水，因为“燚”这个字是个生僻字，我们平时不怎么用，好多人不知道该怎么读，其实“燚”这个字的读音同“易”，四个“火”加在一起，这家火锅店不火都难啊！
“大龙燚”火锅店现在其实已经在全国各地都开了连锁店，很多朋友应该都看到过，可实际上，“大龙燚”火锅店的起源地是在四川成都，虽然太古里商圈的这家店不算是他们的总店，但口味应该也是非常地道的了。
一方面，我觉得是成都太古里商圈的人流量本身就非常大，另一方面，是“大龙燚”火锅店知名度越来越高，所以，我们来到太古里附近的这家“大龙燚”，发现人气特别旺，还要大排长龙，想吃到可真没有那么容易哦！
走进这家“大龙燚”火锅店，我们发现店内的装修还是很清新明快的，还能看见一些有趣的卡通元素，增添了活泼感，也算让人眼前一亮了。哪怕还没开始正式吃火锅，就已经让我们感觉赏心悦目。
开始吃火锅之前，我们先喝了几瓶颜色鲜艳的开胃饮料，酸酸甜甜的果汁味道清热解暑，令人食指大动。
接下来，服务员就为我们端上了火锅的锅底，毕竟火锅的灵魂就在于锅底，“大龙燚”的火锅锅底能看见厚厚的秘制牛油块，可谓真材实料，让人吃得放心。
“大龙燚”的火锅锅底在烧开之后，马上就变得鲜香四溢，光是闻一闻都让人口水直流了，果然名不虚传啊！
我们点了很多火锅配菜，其中我特别推荐“麻辣牛肉”，新鲜牛肉用麻辣酱进行腌制，非常入味，同时还保留了嫩滑的口感，一口一口吃到停不下来。
还有虾滑也让我们印象深刻，口感特别Q弹，虾肉的鲜味被麻麻辣辣的锅底锁住，每咬一口都是香味四溢，唇齿留香。
当然，吃“四川火锅”怎么少得了毛肚？对于很多人而言，毛肚可是火锅的“灵魂”之一啊！这里的牛肚看起来都很大片，品质优良，据说也是“大龙燚”的招牌配菜。当我夹起一大片毛肚，在锅里轻轻地涮二十秒左右，趁着毛肚还没煮老，赶紧整片吃进嘴里，实在是太惬意了！美食果然能让人开心啊！
成都太古里附近的这家“大龙燚”火锅店用独到的锅底口味，以及各种丰富又新鲜的配菜征服了来自各地的吃货，难怪它常常会登上各种美食排行榜，还是好多游客心目中来成都旅游必吃的一家火锅店，自然也就不奇怪了。
虽然“大龙燚”火锅店在全国各地都已经开了很多家，但我觉得你想要吃到正宗地道的“四川火锅”味道，恐怕还是要来吃吃成都本地的“大龙燚”火锅店才行，难怪“大龙燚”火锅店外面还有一句口号，“让世界爱上成都味”，确实也是实至名归了哦！如果以后有机会再到四川成都旅游的话，你还想来吃吃看吗？
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