
去过菲律宾旅行的人都知道,这边的美食也是蛮多的,先说一下这里的水果,因为这边是热带地区,所以这边的热带水果还是蛮多的,像芒果、榴莲、椰子,在这边的价格相当便宜,整天吃都不会心疼。而且除了这些美味的水果之外,一定要有一样美食也是名声在外的,那就是菲律宾的烤猪了。菲律宾人特别爱吃烤猪,不管是什么节日也好聚会也好,都喜欢烤上几头猪来吃。看到图中的这3只猪了吗?这就是菲律宾人在家里聚会时做的美食!

这可是整整三头大肥猪啊,而且每一只猪在去掉肚子里的内脏后都有200多斤重呢,那是相当肥的!他们在把猪肚子里的猪下水弄出来之后,还要在猪肚子里放上很多的大蒜、青菜之类的东西,讲究点的还会在猪肚子里放上鸡、海鲜之类的东西,放在猪肚子里烤熟,这样烤出来的海鲜和鸡肉也格外的好吃。在肚子里放好东西之后,他们就会把猪肚子缝起来然后把它们架在火上烤,烤的时候上面还要涂上很多的酱料。

在把这些烤猪烤好之后,他们就开始吃了。有的时候是切着吃,先把猪肚子里的东西给拿出来。

等不及的人,看到这美味的烤猪在那里控油的时候,就已经在下手撕着这烤猪吃了。你看看这烤猪烤得多酥啊,那皮烤得像锅巴一样脆,吃起来棒极了!

看到这美味的烤猪有没有馋到你呢?想不想在家里自己也上来一头吃吃?