原标题：白切鸡这样做，既美观又好吃，包你唇齿留香回味无穷

其实要说到美食，每个地区都有自己独特领域的美食相，陕西的肉夹馍，跟凉皮儿，还有，四川的火锅，然而，当两个地区的，电人，在一起的时候，客服最大的磨难应该就是，吃饭这一块了吧，很多人喜欢吃辣，但很多人很讨厌吃啦，只要在饮食上达成了奇妙的和谐，那就是一件很，美妙的事情。

小李娶了一个广东的妻子，在饮食上面，他们也有了前所未有的冲击，因为小李是四川人，特别爱吃辣，而他的老婆则是，广西人非常的，爱吃辣，尤其是生产出的螺蛳粉，在结婚之后，两个人也经常去周边吃海鲜，生活也越来越幸福，不久之后丈母娘变，从北海寄给了你，小李他们一罐特产，当时小李看到第一眼的时候就直接被吓到了，不敢吃，就因为这一举动，还被媳妇儿嘲笑说不识货，这是她最爱不释手的东西。

这种东西装在透明的罐子里，灰色不明液体，而且有很小的一些小螃蟹，要是有密集恐惧症的人看到绝对是受不了的，那画面真的是难以想象，揭开盖子之后，都能够闻出，浓浓的腥味，不能接受的人立马就落荒而逃，最后才得知这种东西叫，沙蟹汁沙蟹是一种很小的螃蟹，而这些血都是丈母娘在日落之后，打着手电筒，一个一个捡回来洗干净，再密封，在罐子里面的，可以说非常的有心。

第一步，先把鸡边腿洗净，记住，一定要完全解冻。

第二冷水下锅放入姜片葱段料酒大火烧开之后倒计时五分钟，之后关火，问个40到50分钟，如果肌肉比较厚的话，还可以多煮一会儿，但是切记不要超过八分钟。记住一定要最大火

第三步，伤心的时间可以来调调料，凉菜做主料，还可以根据自己的口味适当的加一些，辣椒等等。

菜油少一点，烧腊后冷却到七成熟，倒入辣椒，三奈八角小火慢培，等到辣椒变颜色之后，将它从里面捞起来，冷却之后切成小碎块儿。

把制作好的辣椒放到高温的容器里面，放入豆是把刚才的油锅里再多一点油，烧热后冷却七成熟，倒入辣椒里面，轻轻的搅拌一下，让它受热均匀，蒜末，生抽，糖醋放在一起，用筷子搅拌，过滤掉，将蒜汁取酱汁。

最后将红牛放倒，酱汁里面，再加入小米椒，花椒香油，鸡精，味精，芝麻花生，再用筷子搅拌，这样的话，调料就做好了同时，鸡也差不多好了，可以把它放到盆里面，倒入凉水，再加入冰块，把热气腾腾的鸡腿放进去，等凉透了再取出来，最后浇上制作好的调料，撒上葱花就可以了。