深圳市明甫酒业分享藜麦虾仁蔬菜沙拉的做法
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2023-08-03 15:33:31
深圳市明甫酒业分享藜麦虾仁蔬菜沙拉的做法
原料：藜麦100g、青虾4只、鸡蛋2个、生菜适量、紫甘蓝适量、圣女果适量、苦苣适量、沙拉酱适量。
做法步骤：1.食材集合，藜麦提前浸泡十分钟，煮二十分钟备用，其它蔬菜清洗干净。2.青虾剥皮去虾线，入开水中煮一分钟捞出。3.紫甘蓝切碎烫一下捞出。4.生菜和苦苣切小块，小柿子对瓣切开放入大碗中。5.虾仁和藜麦全部放入大碗中。6.挤入适量沙拉酱拌匀。7.鸡蛋煮至蛋黄凝固切瓣，将拌好的食材摆入盘中即可。
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