北方人吃不惯的4种南方小吃：2个来自福建，看到第三种广东人笑了_旅游攻略

渭滨生活汇

2023-04-07 11:32:53

中国美食种类众多，但是中国美食受到地域的限制也有一个特色，那就是每个地方的美食都有自己的特性，而且各地的饮食习惯也都是不一样的，其中差异比较明显的就是南方美食跟北方美食了，在南方有很多地方美食，都是北方人吃不惯的，今天就跟大家分享几种北方人吃不惯的南方小吃。

第一种就是童子尿蛋，这是浙江金华一带比较有名的一种小吃，相信很多人都听说过这种小吃，也都因为它的制作方法而不敢吃，正如它的名字一样，是用小孩的尿液做出来的食物，吃起来也有很浓的味道，是绝大多数北方人看了都不敢吃的一种南方小吃。

第二种就是土笋冻，这是福建泉州一带比较受欢迎的地方小吃，没见过土笋冻的人都会觉得它跟北方的皮冻是一类东西，其实不是的，因为土笋冻里面放的是一种叫做蠕虫的东西，跟皮冻的吃法倒是一样的，都是搭配酱油跟蒜泥一起吃的，是福建人很喜欢吃的一种小吃。

第三种就是肠粉，肠粉是广东很有名的一种小吃，而且也算是广东众多小吃中的一个代表，虽然广东人吃得津津有味，但是北方人却很少有能吃得惯肠粉的，但是对于喜欢吃的人来说，广东肠粉的味道还是很不错的，所以很多广东人看到北方人吃不惯肠粉，都会露出不好的笑容，觉得北方人太不会吃的那种感觉。

第四种就是海蜈蚣，提到蜈蚣很多人都会比较害怕，海蜈蚣可是莆田一带很有特色的美食呢，而且关于海蜈蚣的做法也是很多的，虽然做好之后，这道菜的卖相很一般，但是味道却是很不错的，而且也是很有营养的一道菜，不知道身为北方人的你，最接受不了的是哪道菜呢？