本文共计:2769字,3图
阅读预计:7分钟
我在国内酒店或饭店消费从未给过服务人员小费,一方面我也没去过什么高级地方;另一方面总感觉拿点小钱给服务人员,会让人会觉得很尴尬(这只是我自己感觉,不代表普罗大众)。
因此,刚到印度的时候我也没有意识到小费这个问题,直到偶然间发现某次在服务区饭店就餐后,同行的印度朋友将找零留在了夹账单的夹子里,服务人员也心照不宣地塞进了自己的口袋。
此时我才意识到,原来相对于中国,印度的“小费文化”要更普遍一些。
那么在印度我们应该怎样给小费呢,是散财童子还是一毛不拔?

小费给不给?(来源:河南日报)
我跟印度朋友出去发现他们有的时候会给服务人员小费,有的时候不给,给与不给的界限是判断服务人员是否helpful。
我在印度单独行动比较多,身边通常没有印度朋友能够给参考,所以我是根据自己的心情和对服务人员的满意程度来决定是否给小费的。
比如,某一次我带我女儿出去吃饭,她一直哭闹,有个服务人员拿了个小玩具一直帮忙安抚她。
我女儿在吃零食的时候撒到地上很多,服务人员及时赶来擦掉。
那次餐后,我就给了服务员一些小费,因为确实麻烦服务员做了很多琐事。
但如果只是正常的上菜、分餐服务,我是不会给小费的。另外,在肯德基、麦当劳、汉堡王等快餐店就餐是不需要给小费的。
我以前上跨文化交际课的时候曾经学过给小费的金额标准,据说在美国等国家,给小费的金额比例是用餐费用的15%-20%,但是在印度没有这样的标准。
在印度餐厅吃完饭之后,服务员会把账单夹在账单夹里拿上来给顾客,账单夹像一个很小的文件夹,合上的时候外面的人是看不见夹子里有什么的。
拿到账单后,顾客将钱或者卡夹在夹子里给服务员,服务员交到收款台,收款台把找零或卡放到夹子里由服务员再拿回给顾客。
顾客拿走找零,如果想给小费,也不用说话,只需把想给的金额再夹到夹子里交还给服务人员即可。
我通常是看找零有多少,如果是50-100卢比,就留给服务员做小费了。如果有大额卢比,就把大额卢比拿走,把零钱留下来。
如果找零太少,比如只有几个硬币,我建议不如直接拿走,或者实在想给,再补个几十卢比夹在夹子里。
有一次,我把找零的几个硬币留在了夹子里,眼见着服务人员拿走了硬币,还翻了个白眼。
我在印度住酒店可能住得级别都不高,所以并没有人给我拿行李,如果碰到有人拿行李的酒店,也适当可给一些

没有找到印度的账单夹,但就是类似这样的(来源:搜狐)
在印度如果向租车公司租车(带司机),要看好租车合同,有的大公司的租车合同里会有详细的分项价格,如果里面有司机费用一项,是不需要额外给司机小费的。
但有的时候长途出行,我会在途中单独给司机一些小费,也是让司机开心一些,保障行车安全。
有的小公司的租车合同里可能没有明确写司机费用这一项,有的时候就需要给司机一些小费,主要是司机的餐费。
如果是连续几天的行程,租车人是不需要负责司机住宿费的,有一些酒店有免费的司机房。
一般民宿什么的没有司机房,司机就自己想办法度过了,我之前住民宿,没有司机房,司机就是在车上睡的。
我们公司的司机如果跟公司的员工一起出去,通常在用餐之前,同行的同事会给司机一点小费作为餐费,邀请司机一起吃的情况比较少。
有些司机不喜欢一起吃,因为如果给小费用餐,他还能省下来一些。
乘坐出租车、突突车不需要给小费。
以前听说到越南等国家,需要给入境处的工作人员10元-20元的小费,在印度入境处倒是没有见过这样的情况。
出入境的工作人员都一脸严肃、公事公办的样子,我和我的朋友都没遇到过因为不给小费被出入境人员故意刁难的情况,所以这笔小费是省了。
甚至有一次,我在排灯节期间带孩子从印度出境游玩,当时我和孩子的签证都没有按规定在入境之后完成注册,出境处的工作人员还特意跟我说,看你带个孩子我就不为难你了,并盖章放我出去了。
后来才知道,和我一样情况的几个朋友,都因为没完成注册,而没能出境,无奈返程,白白损失了事先定好的机酒费。

听说有些国家入境小费只针对中国游客(来源:网易)
虽然出入境处不需要小费,但在机场里有其他人员会以各种方式索要小费。
比如机场保安,某一次我朋友从国内到孟买之后还要转乘印度国内航班,在转机的时候有一个保安就拦住了他,开包检查发现他的包里带了一个使用过的电机。就叫嚣着要交关税,否则就要如何如何。
当时由于转机时间有限,朋友问他怎么办,他想了想说可以给他交1000卢比,他就放行,还特意叮嘱把1000卢比夹在护照里。
朋友照做,他装作一副检查护照的样子,顺手就把钱拿走了。
但是如果你真没带什么违禁产品,也可跟他们硬钢。
我有一次遇到保安中途拦住查包,让我把带的中国零食挨个给他解释都是什么,还让我交罚款,否则就把东西都扣下。
正好我下一班飞机需要等大半天,我就原地坐下来,摊开箱子在那吃。有人问我就说,不给钱他就不让走,我也没先进,所以我要都吃掉。
当时有很多来往的乘客,对此指指点点,后来可能是觉得我冥顽不灵,僵持了一会儿就给我放行了。
我在印度多年往来只遇到这么一次,不知道是不是大概率事件。
德里的国际出发候机楼的卫生间保洁人员也会要小费,在你洗手的时候主动递给你擦手纸,就这么一个动作就要小费,给10卢比、20卢比还嫌少,一直墨迹。
初到印度的朋友一定要注意,一出德里机场,会有人主动上来帮拿行李到停车场。如果你不想给小费,一定要明确拒绝并抓住行李。否则推着拉杆箱没几步路,就会被赚走100甚至是几百卢比。
我还遇到过一个男士颇有意思,不知道是不是也有其他朋友遇到过他。
这人是国内某航空公司在德里机场的柜台人员。在办理登机的时候他会问你有没有笔,借给他一下。
如果你拿出来的笔是一支不错的笔的话,他会夸张地说,这简直是我的梦中情笔,你介不介意和我换一下,我把我的笔给你,把这支笔留下来给我做个纪念。然后就从桌上拿了一支廉价圆珠笔塞给你。
我第一次从印度回国碰到了这个人,当时没有经验,怕不给他他会在登记手续上难为我,我就忍痛把自己一支价值几十块的笔给了他。
几年后,我又遇到了他,他又故技重施,我拒绝之后,他还一脸委屈地问我为什么。
我说几年前你已经从我这里拿走一支梦中情笔了,你家要开情笔纪念馆么?最后他悻悻地把笔还给了我。
在印度乘火车的时候,会遇到有小孩子拿一块破抹布沿着卧铺车厢胡乱擦地,一个铺位可能也就划拉几下。
我看印度乘客们都会给10卢比左右。仔细算算,一天收入应该不少,不知道这些孩子是不是有人操控的。
还会有跨性别者挨个车厢窜,在人的脑门上摸一下,大概是祈福吧,印度人也会酌情给10卢比或是20卢比。
其实不用纠结到底给多少啦!毕竟钱掌握在我们自己手里,看看身边的印度人,再结合自己当时的心情,给多给少都是爱!

本文为印度通原创作品,任何自媒体及个人均不可以以任何形式转载(包括注明出处),免费平台欲获得转载许可必须获得作者本人或者“印度通”平台授权。任何将本文截取任何段落用于商业推广或者宣传的行径均为严重的侵权违法行为,均按侵权处理,追究法律责任。
>> 热文索引 <<
了解印度 | 印度生活 | 印度宗教
奇闻轶事 | 宝莱坞电影 | 文学摄影
旅行攻略 | 商业观察