在云南做一个美食博主是什么体验？
杨文练
2023-07-26 00:07:13
议论美食，向来是人们极关心、极热衷的事。
千百年来，美食爱好者被冠以各种头衔：老饕、食客、美食达人、美食家……可要真正被视作一位懂饮食的人，或多或少都得有点真本事、真阅历在身上。
从美食家、美食专栏作家掌握绝对话语权的时代，到人人皆是美食博主的当下，围绕美食的解读正在发生着深刻变化。
今天
听听昆明美食圈的达人
聊聊他们如何理解云南美食
1
白 浚
前电视媒体人 现副业自媒体
米线星人，誓要吃遍云南各地米线，最大心愿是云南米线火“出圈”。
2
张小电
孤独星球旅行指南中文作者，在10年的旅行经历里，除了吃，还喜欢收集食材和烹饪背后的故事。
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