山西兴县：品杂粮美食享饕餮盛宴_旅游攻略

山西兴县：品杂粮美食享饕餮盛宴

央广网

2023-07-23 04:48:59

第八届中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨首届中国山西（兴县）杂粮面食文化节于7月20日在吕梁市兴县开幕，旨在打响“兴县杂粮中国好粮” 公共品牌，让兴县杂粮走出山西、走向全国。

兴县地处黄河流域中游腹地，独特的地理环境为谷子、高粱、豆类等杂粮生长提供了独特的自然条件。2022年兴县被命名为“山西杂粮之乡”“杂粮美食之乡”，全县杂粮种植面积突破40万亩，杂粮产业链产值已达10.24亿元，占农民种粮收入的83%，占农民人均可支配纯收入的55%，辐射带动35296户10万多脱贫人口增收致富。

近年来，兴县聚焦杂粮全产业链条，坚持富民、富村、富县结合，推进“三产”融合，把发展杂粮产业作为巩固脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的支柱产业，累计认证“三品一标”农产品169个，培育出“山花烂漫”“晋兴红”“晋绥黄河湾”“晋绥红土地”等杂粮产品品牌。

开幕仪式上，兴县被山西省商务厅授牌“中国兴县杂粮美食之乡”；被中国饭店协会授牌“中国杂粮地标美食城市”；被山西省饭店业商会授牌“中国杂粮好食材基地”。开幕式现场，共签订战略合作协议5家、供货合同11家，合计签约金额2.628亿元。

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