原标题：朔州“古建文化游”主题线路

一、线路行程

崇福寺——应县木塔——应县净土寺——清凉寺

二、线路概况

唐宋辽金时代在朔州留下了大量有影响的古建筑，朔城区崇福寺、应县木塔、应县净土寺等，均为典型的辽金建筑，全国重点文物，精妙绝伦，各具特色。应县木塔是我国现存最高、最古老的纯木结塔，崇福寺的减柱建筑艺术全国独一无二，为我国现存规模最大的辽金三大佛寺之一。净土寺殿内的藻井和壁画，清凉寺的华严寺砖塔为我国罕见的艺术珍品。

三、行程规划

第一天：早上参观辽金文化艺术殿堂【崇福寺】，欣赏“金代五绝”，了解减柱建筑艺术，之后参观马邑博物馆，了解马邑的历史渊源。中午在朔州老城用餐。午餐后乘车赴应县木塔景区，参观世界最高大、现存最古老的木结构建筑应县【佛宫寺释迦塔】，参观结束后喝一碗当地特色美食“应县凉粉”，清凉爽滑，提神减乏。之后参观金代皇家寺院【净土寺】，仰望古代吊顶的“天花板”殿顶藻井，体验古代劳动人民在雕刻方面的高超技术。（用餐：中晚餐 住宿：应县）

第二天：早餐后赴怀仁清凉山，参观素有“小五台”之称的【清凉山】，这里生态优美、山势陡峭，人文积淀深厚，民间文化丰富，山上有一寺名清凉寺，主峰有一座砖塔名华严寺砖塔，高约十多米，七檐八角，始建于辽金年代，全部为砖雕，做工精细，造型别致，令游客叹服，同时在清凉山还留下了早种晚收的红糜子、舀不干的锅头巴儿水和金牛运石碾出车道沟大道等经典民间故事，是一座寻古探幽的好去处。游览结束后返怀仁市就餐、入住。

【崇福寺】

崇福寺，始建于唐麟德二年（665年），金代扩建，其匾额、塑像、壁画、雕花门窗、脊饰琉璃都是金代的原物，一直保存至今，有“金代五绝”之称；其减柱建筑艺术，乃国内孤例，堪称一绝。被世人称为“金代文化艺术殿堂”。

【应县木塔】

应县佛宫寺释迦塔位于应县城内西北佛宫寺内，俗称应县木塔。建于辽清宁二年（公元1056年），是中国现存最高最古的一座木构塔式建筑，也是唯一的木结构楼阁式塔。它与法国的埃菲尔铁塔、意大利的比萨斜塔并称为“世界三大奇塔”，为全国重点文物保护单位。塔内佛像中发现了被誉为“宝中之宝”的两枚释迦牟尼佛牙舍利。

【应县净土寺】

净土寺，也称北寺，位于应县城内东北角，金代建筑，为国家重点文物保护单位。现存大雄宝殿，殿顶藻井，造型巧妙，雕工精细，色泽华丽，是我国存世至今不可多得的艺术珍品，充分反映了我国古代劳动人民在雕刻方面的高超技术。

【清凉寺】

清凉山位于怀仁市何家堡乡悟道村西的清凉山上。相传怀仁市清凉山是文殊菩萨赴五台山途中的第一道场，素有“小五台“之称。主峰有一座砖塔名华严寺砖塔，高约十多米，七檐八角，始建于辽金年代，全部为砖雕，做工精细，造型别致，令游客叹服，为省级文物保护单位。峰北山凹处有一石窟，石窟中一尊石雕文殊菩萨像，高1.78米，栩栩如生，端坐在须弥座上，与华严寺砖塔遥相呼应。这里早种晚收的红糜子地、舀不尽的锅头钵儿水等民间传说更为世人称奇。每逢夏秋之季，多种野花遍地开放。

四、美食推荐

朔州烫面饺子、朔州铁锅焖面、朔州拌苦菜、朔州油炸糕、朔州抿豆面、朔州莜面栲栳栳、应县凉粉、应县滴溜、怀仁兔头、怀仁羊杂等

朔州烫面饺子：朔州烫面饺子是朔州一种特色蒸饺，又称烫面蒸饺。烫面就是用沸水约65℃至100℃的水和面，这个温度做出来的烫面饺口感较好，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，烫面饺一般较普通面食吃水量大，揉好的面软硬程度像耳垂。用烫面蒸的饺子看起来晶莹剔透，吃起来口有余香。

朔州铁锅焖面：铁锅焖面是传统面食（汤面）的革新性产品，其独特的工艺就是——焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好，深受广大消费者的青睐。

朔州拌苦菜：民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，因其叶似蛇形，山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦，可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。

朔州油炸糕：油糕也称黄糕，在朔州，过生日、老人过寿要吃寿糕；婚宴要吃喜糕、孩子高考、乔迁之喜、过年过节都要吃年糕团圆糕，有聚有喜的地方总有糕。

朔州抿豆面：抿豆面的面粉为豌豆磨成的面粉，低糖低脂，含有丰富的蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸，营养价值颇高，吃法也多种多样。

朔州莜面栲栳栳：莜面栲栳栳（kǎolǎolao）是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象“笆斗”，民间叫“栳栳”。

应县凉粉：应县凉粉是用土豆淀粉制成的。调制凉粉时，从冰水中取出一块凉粉，用特制的旋刀轻轻一旋，晶莹剔透的凉粉条即滑落碗中，加上条形的豆腐干、熏鸡蛋，辅以山西老陈醋、红通通的特制辣椒油、小葱以及新鲜香菜，看上去让人胃口大开，真可谓色香味俱全！吃应县凉粉不用嚼，只需轻轻一吸，美味凉粉即入口中，在口中环绕，清凉爽滑，如同在舌尖上舞蹈。

应县滴溜：黄莹莹，颤悠悠，细如脂，“滴溜”，一个可爱的名字，如同水滴一样一颗一颗，一滴一溜，看似柔嫩，实则筋韧，富于弹性，入口滑爽。它不但是充饥饱腹的美食，还具有清凉消暑的功能。吃过应县“滴溜”的人都忘不了它那独特的味道，不得不赞叹美食竟是如此神奇地激发着人们食欲。

怀仁兔头：怀仁兔头现在已成为怀仁市的招牌小吃，吸引了无数吃货专门去怀仁品兔头的美味。

怀仁羊杂：以羊骨熬汤，羊杂碎切成小片放汤内煮熟，加佐料而食。味鲜美，浓香，热量高，营养丰富，是四季最佳小吃。

五、购物推荐

珠编、刺绣、木塔模型、陶瓷等。

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