6月8日下午,广东预制菜夏季营销启动暨广垦时菜专场品鉴汇在广州燕岭大厦举行。活动主题为“吃出健康,清凉一夏”,旨在通过夏令菜品鉴、选购对接会、预制菜直播活动、发布广东预制菜夏季营销十项行动等形式多样的活动为夏季营销开好头。

广东省农业农村厅总经济师罗一心,广东省农垦总局党委委员、副局长(副总经理)莫仕文,广东省广垦旅游集团党委书记、董事长张新良,以及广州地区饮食行业协会、广东预制菜企业相关代表共同出席本次活动,共享这场味觉和思想的饕餮盛宴。

现场展示了众多精心开发的预制菜肴,活动期间通过盲选形式推选出首批粤味夏令预制菜,在全国率先推广预制时令菜概念,为“炒香”预制菜“加料”。以特色卤鹅肉、卤水拼盘为代表的物只卤鹅预制菜,以其独特的潮汕卤香和口感抓住了在座的各位品尝者的胃。

这次活动为广大企业提供了一个信息互通、开放交流、品牌推介的平台,共推广东预制菜夏季营销,共助广东预制菜产业有序、健康、高质量发展,让粤味夏令菜实实在在看得见,让“广式美味”走进寻常百姓家。

活动结束后,物只卤鹅销售顾总监表示:物只卤鹅在预制菜产业有着得天独厚的优势。物只卤鹅旗下有一套完整的供应链,坐落于汕头莲下镇的熙望工厂,是潮汕卤味的首个大型食品加工厂,连接养殖地到餐桌。最大化发挥潮汕狮头鹅的认知度、品牌知名度,利用联农带农大宗集采等优势,通过粤菜大厨手艺变工艺创新菜品。


预制菜能通过餐饮渠道更好地与出行、旅游等进行“跨界”联动,依托夏季营销行动,营造更多的消费新场景,打造广东预制菜线上营销矩阵,带动广东预制菜出海,闯出一条与众不同的高质量发展之路。