3种“早年”小吃，10年前满大街都是，现在想吃都找不到了
要说中国人最讲究什么，“吃”一定能排到第一位去，所谓民以食为天，无论有钱没钱，填饱肚子是最重要的事情。所以中国的美食文化源远流长，丰富多样，不说那些被列入经典菜系的美食，也不说代表之作，就说中国人的小吃，就在一轮一轮更换。那些童年时期常能见到的小吃，你们现在还能吃得到吗？
如今看市面上的小吃，就看学校外面聚集什么样的摊点就行了。学生是小吃市场瞄准的一大群众，抓住学生们的胃至关重要，因为他们想吃的食物一定是最流行的。现在学校外面的小吃，放眼看过去不外乎芝士、鸡排、蛋糕、奶茶等等，那么在10年前，作为90后的我们还在学校里读书的时候，大家吃的又是什么样的小吃呢？
粽子，中国古老的美食。早在屈原投江之前就已经有粽子的出现，当时的粽子还不是包成三角体的形状，而是做成瘦长的样子。最古老的粽子出自于哪里，没人说的清，但竹筒粽一定是粽子界的老祖宗。将糯米塞进竹筒里，用蒸锅的热气将糯米蒸熟，商贩们用一根竹签将里面的糯米固定住，推出糯米，就是一根可以边走边吃的竹筒粽。
由于是用糯米做成，竹筒粽甚至可以当成正餐来吃。不过，竹筒粽的口味并不多，最多加点白糖或是红枣，让竹筒粽吃起来更甜一点。不过，竹筒粽很快从人们的视线中消失，如今再出现，也是在那些大饭店里，摇身一变，成了竹筒饭，颇具西南地区的特色。
广东、福建地区的朋友，对钵仔糕很熟悉。钵仔糕承载了不少人童年的回忆，虽然现在并非完全买不到钵仔糕，但当年那些推着小吃卖钵仔糕的小摊贩，如今早已经找不到了。钵仔糕吃起来口味香甜，加入红豆、核桃、珍珠等，就是又便宜又好吃的下午茶点心。
钵仔糕的制作方法很简单，吃的时候也很方便。小摊贩们用一根牙签，将钵仔糕从碗里叉起，近乎透明的钵仔糕看起来晶莹剔透，宛如日本的羊羹，但吃起来又是清爽的味道。只不过，不知道什么原因，现在钵仔糕在街头很难看到，只有在一些坚持做古早小吃的店里能看到。
和爆米花一样，是不少80后和90后十几年前的回忆。焦米棍的味道非常清淡，想吃甜一点的，价格就要贵一点。焦米棍中心是空心的，原料是大米，因为保质期不长，通常一大袋子买回家去，几天内就要吃完，否则会受潮变软，变得不好吃。如今的焦米棍已经很难见到，就是想吃，也不知道要到哪里才能买到。
