春天，来大理吃草！_旅游攻略

大地的风采

2023-04-06 18:36:34

春天来了，你看见了吗？！很好看很好吃的样子！啊在哪里？在大理！“大理白族村”食府出新菜啦！

来，报菜名：

鸡腕豆（凉粉）、云南草芽、高原牦牛肉、春羊肚菌（汤）、梅菜扣肉、黄金蔬菜卷、云南小呛菜……

【春天里】三道悄然横扫你味蕾的佳品：云南草芽－超低卡路里的神仙草；

菜品Q弹爽口，香滑鲜嫩。夏季必点菜。

云南冲菜－开胃，减肥瘦身必须；再辣一点再冲一点更爽。

鸡碗豆：消暑开胃，止车晕浪。

含黑色素，因此用鸡豆做成的凉粉、豆浆外表呈现黑色。鸡豆富含人体易吸收的18种氨基酸及钙、钾、锌、铜和各种维生素等营养物质。长期食用则具有降低血糖、调理温性、开通阻滞的独特功效

啊，你问什么是鸡豆？话说，这是丽江的特产，原生态的豆类，形状象鸡的眼睛，因此得名！

春羊肚菌：常吃羊肚菌，老人八十满山走。

香味独特，营养丰富，功能齐全，食效显著。富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具补肾、壮阳、补脑，提神等功效。尤其抗癌作用明显，对肌瘤细胞有强烈抑制作用，具有较高的食用价值和医用价值。

红烧驴肉！

香椿煎蛋！

羊肉胶

梅菜扣肉

茭头炒腊肠！

…………………忙…吃…菜………………

哎呀呀，太多好吃的了！有空，来大理白族村，看风花雪夜，品春羊肚菌汤！吃草！