泡温泉出来天已是傍晚时分,就近找家海鲜小饭馆吃晚饭。点了一条鱼和贝壳,问老板怎么吃,老板毫不犹豫:当然是煲粥了。结果我们第一次以喝粥(我们云南人叫“稀饭”)当晚餐了。害怕吃不饱,又要了一碗猪肉粉,这里要给猪肉粉点个赞,因为猪肉粉里的猪肉蛮多的。





我们明明要吃晚餐,老板却做我们云南人早餐才喝的“稀饭”给我们当晚餐,这生活习惯的差距何止十万八千里,简直就是天差地别。不过,这海鲜粥真的好喝,做法简单,味道鲜美,值得回味。一方水土养一方人,因为两广靠近大海,天气湿热,所以老广们喜欢用海鲜与大米一起做成海鲜粥,粥易消化,海鲜中又含有丰富的营养物质,看起来老广们深谙养生之道:早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少。