日本游客来北京旅游，临走带着茅台酒，回国却说：早知道不买了
我国的美食文化历史悠久，早在唐代时期就影响着周边各国，当年日本派来的鉴真就是到访大唐，不仅了解了我们的历史文化，还把中华的美食厨艺带到了日本。
因为日本距离我国很近，加上中华又五千年的文明历史，所以日本很多的习俗都是学习了我们，包括饮食上。
随着近30年我国经济实力的飞速发展，马上就要成为世界第一大经济体，如此繁荣昌盛的景象也吸引全世界的游客到访我国，日本虽然人数不是很多，但是国民收入高，属于发达国家，所以他们也更爱出国旅游，自从去年底我们放开后，也有大量的日本游客到访我国，其中首选的城市就是北京。
北京是一座800多年的历史古都，每年有上千万来自全球的游客，其他国家的游客到了北京都是游览名胜古迹，游故宫、爬长城，而日本游客到了北京很少有游玩的，而是以品尝北京的美食小吃为主，这也让当地的导游十分差异。
前不久，北京的一位土著导游就接待了一大批日本游客，本来按照原计划是要先游览旅游景点的，但是日本游客提出要先去品尝美食，于是导游就带着他们先去了老北京的鲜鱼口胡同，这里的老北京小吃特别多，像老北京的卤煮火烧、砂锅居的炖吊子、天兴居的炒肝等等，日本游客也是非常爱吃猪下水，一碗接一碗的大口朵颐。
当然老北京美食并不只有这些，还有一些特色的美食也是受到了日本游客的高度称赞，下面就来看看都有哪些吧。
1、九转大肠
这道美食是山东的鲁菜，但是在老北京也是非常受欢迎的，清代时期北京城的大饭庄都是鲁菜为主，比如那时就有葱烧海参、扒猪脸等名菜，而九转大肠极为考验厨师的手艺，所以能做的好吃且没有异味十分不易，因此这道美食的价格也是高于其它菜品。
日本游客品尝过这道九转大肠后，无不被香浓的肥肠所折服，更被中国厨艺的精湛所征服，还询问老北京导游，这个肥肠是否可以吃刺身，导游用坚定的眼神用力的点了点头。
2、火爆腰花
这道美食是用猪腰子烹饪而成，可别小看这道火爆腰花，没有几年的厨师功底根本做不了这道菜，首先就是刀工上，猪腰要先用刀去除腥味的部位，切的用力就容易把猪腰切过头，力度轻了，异味部分又去除不干净，烹饪后根本没法吃。随后还要在猪腰上打花刀，这也是需要几年的刀工底子。
而最关键的就是烹饪上，火候掌握不好就会影响猪腰的口感，必须恰到好处，多炒5秒就没法吃，少五秒又没熟，这就死火爆腰花的特点。日本游客品尝着美食小吃同时，还没忘记喝中国的名酒茅台，喝完都是满口称赞。
北京导游又给他们推荐了一款同样产自茅台镇的酱香型白酒国康1935，日本游客品尝过也是大加称赞，此酒在北京也是非常走俏的白酒，很多人都爱用此酒作为口粮酒，因为价格实惠，口感又具有茅台的风骨，所以还有着评价小茅台的称谓。
该酒能被酒友所青睐，主要是源于它的品质，国康1935是传承经典大曲坤沙工艺酿造，担任此酒的酿酒师傅还是范应华，他是茅台退休的工程师，酿酒近四十年，按照茅台的酿酒流传，国康酒厂每年端午节制作酒曲，先后2次投入红缨子高粱作为原料，历经9次的蒸煮，全程需要一年时间，期间要8次发酵，最后7次曲酒，这就是繁琐的坤沙12987流程。
好的酱酒还要多年窖藏，飞天茅台是五年，国康1935也是五年，灌装前的调酒还是范先生完成，所以这款好酒也具有了茅香，更被誉为茅台的平替，市场销量更是逐年提升，作为茅台镇的老酒厂，国康一直秉承酿酒初心，酿好酒，做好企业，所以才能一路走到今年。
就在日本游客品尝过中华的美食和美酒后，他们在导游的建议下每人还买了好几箱的茅台和国康1935，但是让他们没想到的是，当坐飞机回到日本后，在日本机场的免税店也看到了飞天茅台，当看到价格时让他们集体破防，没想到日本销售的茅台才315美元，这价格比在北京便宜了1500多，北京一瓶茅台是3500。
随后日本游客就给北京导游打去电话询问，导游也没有隐瞒，就告诉了日本游客为何价格不一样。原来茅台在我国销售是有每一级别代理商控制价格的，经常层层加价后就到了3500元一瓶，而日本没有代理商，都是茅台出厂价加了点利润就销售，所以才会这便宜，日本游客一听就傻眼了，早知道还不如在日本买茅台呢。