第四届马来西亚美食文化节在昆隆重开幕
2023年7月7日，第四届马来西亚美食文化节在昆明皇冠假日酒店隆重开幕，本次活动由马来西亚驻昆明总领事馆、马来西亚旅游局广州办事处、昆明中心皇冠假日酒店、亚洲航空公司中国分公司联合举办，获得马来西亚旅游、艺术和文化部鼎力支持。云南省外事办公室副主任陈荣杰先生、昆明市人民政府副市长安恩法先生、马来西亚驻昆明总领事法依萨先生、马来西亚国家旅游局华南处处长颜财兴先生、昆明理工大学副校长潘波先生、昆明皇冠假日酒店总经理李寅宁先生，云南9个市州外事办主任、副主任等嘉宾参加了开幕仪式。
活动现场，马来西亚驻昆明总领事法依萨先生带现场所有中马友人品尝了皇冠假日酒店精心准备的70多种马来西亚美食。马来西亚国家旅游局华南处处长颜财兴先生现场对马来西亚旅游进行了推介，就前往马来西亚旅游、签证、费用等相关信息作详细说明，并对中华大区和云南区航班目前及未来增加情况进行了细致的介绍和阐述，往返于马来西亚和云南两地的航班计划从现在每周7班增加至15班，期望未来将会有更多游客前往马来西亚休闲度假。据颜财兴先生介绍，兰卡威、热浪岛、西巴丹等地有着丰富的旅游资源、海洋资源和多元的民族文化风情，是深受中国游客喜爱的度假胜地。
活动采访中法依萨先生表示，“马来西亚愿与所有朋友和伙伴相互尊重、密切互动、增进友谊、合作共赢，以此为基础建立长期和可持续伙伴关系。”希望通过美食这座桥梁，加深马中在旅游、文化、经济、教育等方面的联系，建立可持续发展的伙伴关系，让更多的中国人民到访马来西亚，感受马来西亚文化的多元性。中马友谊也必将开启两国关系新的历史篇章，这将为两国繁荣发展注入新动力。
马来西亚国家旅游局华南处处长颜财兴先生进行马来西亚旅游推介
昆明皇冠假日酒店总经理李寅宁先生在开幕式上表示，酒店作为旅游行业的重要一环，是筑牢中马文化交流共同基础的平台，也是促进旅游升级转型的强力引擎。中国是马来西亚重要的经济伙伴，本次的美食文化节旨以“食”为桥，以文会友，增进文明交流互鉴，共谋“一带一路”绿色发展，促成今后更多形式的交流与合作。
云南省外事办公室副主任陈荣杰先生和马来西亚驻昆明总领事法依萨先生手持木槌共同鸣锣，宣布第四届东南亚美食文化正式开幕。
现场嘉宾受邀来到台前，共同参与马来西亚的捞鱼生仪式，寓意诸事顺遂、步步高升。
马来西亚国家级演员表演马来西亚最古老的舞蹈——《玛蓉舞》，该舞蹈被列入联合国世界非物质文化遗产
当下，在游客的精神文化需求更加多元的环境下，美食文化节作为文旅展示平台，正在成为做强文旅产业的有力抓手。本次马来西亚美食文化节的盛大开幕，在马来西亚国际文化交流中扮演着重要角色，也是马来西亚文化在中国的一次积极展现。马来西亚特色美食和非物质文化遗产马来舞蹈与特色表演，让现场观友人感受马来西亚的文化内蕴。
云南与马来西亚地缘相近，人缘相亲。马来西亚美食文化节迄今为止已成功举办了四届，在持续提升马来西亚文化影响力和旅游吸引力方面发挥着积极的促进作用，同时这一系列活动也将为昆明市民打造一场不出国门，尽情享受马来“美食+文化”的精彩体验。
椰浆饭、沙嗲、干咖喱牛肉、马来糕点、咖喱鸡、黄姜饭、肉骨茶等马来西亚美食