这2款贵州产的酒已经流行到西藏,进来看看西藏朋友怎么反馈它?
小雯的美食日记
2023-07-06 20:31:30

原标题:这2款贵州产的酒已经流行到西藏,进来看看西藏朋友怎么反馈它?

众所周知,西藏是一个迷人的地方,如神奇的布达拉宫和独特的崇拜。去过西藏的人会被那里的饮食文化所震惊。总的来说,它的饮食文化非常新颖,许多大陆游客在过去一段时间内无法适应。

比如藏族人喜欢用动物的内脏做各种各样的食物,这很新奇。但只有一点,它们的大部分特色食品都是“原汁原味”。也许受这种饮食方式的影响,很多人认为当地的宴会也会出现“原汁原味”。

在很多人的眼里,一旦当地人开了一个宴会,步骤差不多都是这样的:他们来后先送祝福,然后送礼物,晚饭后喝一杯酒就会离开。随着时间的推移,西藏的特色宴会发生了变化吗?今天,我想告诉你,如果有人的想法和上面说的一样,那就真的过时了。

到目前为止,当地的宴会已经发生了翻天覆地的变化。酒桌上不仅有藏族特色食品和饮料,还有大陆宴会上的许多美味佳肴和酒。说到这里,几天前,我看到了一个帖子,标题是“一个年轻人飞到西藏参加宴会,喝了6杯52年赖茅想离开,但转身立刻后悔。

接下来,让我们深入了解发生了什么。几天前,青岛男孩李楠收到了一份请柬。他立即打开它,看了看。原来西藏的朋友邀请他参加婚礼。因为青岛离西藏很远,李楠很担心。这时,李楠又收到了一条信息,其实是朋友发的。

他说:我们好久没见面了。你必须参加我的婚礼。我真诚地邀请你。当时李楠想:藏族的食物很奇怪,我不习惯。经过一番思想斗争,李楠决定去西藏朋友家参加婚宴。他的想法是等礼物后喝一杯酒回家。这样,他的朋友就不会八卦了。由于决定了,于是,李楠订了一张机票,飞往西藏吃晚饭。

到达地面后,李楠环顾四周,发现这里的风土人情不一样,所有的客人都露天吃饭。这时,朋友看见李楠,马上过来跟他打招呼。他们聊了很久,朋友因为太忙离开了。这时,李楠去送礼。

礼物结束后,李南在原地走来走去,以为他会和当地的藏族朋友一起吃喝。但出乎意料的是,宴会负责人邀请他进入一个特别大的蒙古包。当他进去时,他看到一张大桌子周围有几个人,桌子上的几瓶酒吓了他一跳。

原因是几瓶赖茅已经52年了。这是茅台镇的纯谷物酱酒,非常有名,味道特别吸引人。当然,这酒的价格并不低。一瓶几千元。看到这样的酒,李南坐下来和其他几位客人喝了一会儿。

当时,李楠喝了6杯52年的赖茅,想快点离开。原因是他害怕自己不习惯这里的宴会,所以他想喝一杯酒就离开了桌子。然而,当他转身时,他立刻后悔:不要离开!原因是朋友们考虑得太周到了,担心大陆朋友不习惯藏族独特的宴会,所以他们用汉族的宴会风格招待这些大陆客人。当时,厨房工作人员一个接一个地上菜。过了一会儿,它充满了汉族特色的宴会菜肴。

如四喜丸子、梅菜扣肉、酱香肘子、红烧鲤鱼、海鲜拼盘、龙虾生鱼片、蒸螃蟹等,有16道特色菜,都是硬菜,放在酒桌上特别抢眼。看到这样的美食,难怪李楠决定不走。就这样,李楠和大家伙开始了美食时光,更不用说那些瓶赖茅真的很好吃。

他们喝完后没有喝醉。后来赖茅被大家伙喝完了,他的朋友把他的2款口粮酒拿出来。估计大家都很好奇,什么样的白酒才能得到西藏朋友的喜欢,所以,我下面简单给大家介绍一下,看看有你喝过的嘛?

缘得仿台酒

此酒是来自贵州茅台镇的一款老牌酱香白酒,其酒厂酿酒实力雄厚,距今已有将近30年的历史了。此酒在选料上很讲究,选用当地独有的红缨子高粱,加上赤水河之水,采用传统坤沙工艺酿制。

值得一提的是,此酒的酿造原料、工艺和环境都与茅台一样,所以酿出的酒口味跟茅台有八分相似,但价格要便宜很多,素有“平价茅台”的美誉。酒体微黄透亮,有质感不寡淡,且酒香丰郁饱满,悠长且诱人;倒酒时,可见杯中绵密的酒花盛开,久久不破;

抿一口,醇厚中透着甜感,柔和不刺激口腔,很细腻甘润,入喉还淡淡的花香,口味纯正,令人难以忘怀,饮完比较舒服,不上头也不难受。

秉衡的故事

此酒产自我国的白酒大省贵州,品质优级,凭借超高的性价比备受老酒客的青睐,能在贵州众多好酒中露头,可见其不俗的酒质,还被大家亲切的称为平价”小茅台“。它的酿制人更是大有来头,是恒兴烧坊后人,对酿酒十分执着,只酿优质酱酒,对品质把控非常严格,这样使得他在业内口碑很好。

此酒在工艺上严格恪守大曲坤沙12987工艺,原料上也跟茅台一般无二,选用品质极高的本土红缨子高梁,颗粒饱满完整,高梁中的单宁,经过酿制转化为酒中的呈香物质,所以此酒带有浓郁的“茅香”。

开瓶爆香,突出的酱香味即刻充满四周,令人陶醉,酒液微黄粘稠,酒花丰富持久,入口粮食香和花果香交织,温润的酒液更是在口中流转,细腻醇厚,甘甜爽口,圆润顺口,喝着丝毫不辣口,还非常过瘾,令人念念不忘!

结尾,大家对本文还有什么想说的?请在评论区留言补充,我们一起讨论一下~

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