去西安不止是网红美食，还有着7样排队也很难吃到的美食！_旅游攻略

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2023-07-05 22:33:03

1.长安卤猪蹄

长安这两个字听起来实在是太美了，似乎它从古到今都存在于诗中。但是如果把长安和卤猪蹄搭配起来，除了有点格格不入之外，似乎还有一点小小的萌？不过这家卤猪蹄名气当然也大，有很多小伙伴去西安就是奔着这卤猪蹄去的哦！

2.醉长安葫芦鸡

很多小店都喜欢用醉长安这个名字，这家葫芦鸡也不例外。据说这是西安最好吃的葫芦鸡，做好之后的葫芦鸡色泽带着一点淡淡的黄色，而且外酥里嫩。它之所以叫做葫芦鸡，是因为它是被放在半个葫芦里的，然后给食客端上桌。

3.定家小酥肉

酥肉向来都是很受欢迎的一种食物，谁家办酒席肯定少不了它！不过，经过舌尖上的中国一宣传，这家小酥肉人气大涨哦！所以那家伙，受欢迎的程度真的是和以前不能同日而语啊！反正只要知道好吃、难买就行了。

4.叶家粉蒸肉

粉蒸肉也是一种很平常的食物了，毕竟家家户户都会做，顶多也就是口味的不一样。但是叶家的粉蒸肉可是用荷叶饼夹着粉蒸肉哦，吃起来超级香！完全没有在家中吃粉蒸肉的油腻感！

5.马光荣牛羊肉泡馍

6.盛志望麻酱凉皮

凉皮还算是一种比较神奇的食物，适合用来凉拌。这家的凉皮是由他们家秘制的麻酱，再配上调制好的油泼辣子，那么往上面一淋，口水顿时就会在口中泛滥。

7.汉中米皮

最初知道汉中这个词，还是从《武林外传》中，佟掌柜的家乡。米皮的味道相当不错，颜色白嫩，而且放久了也不会变的软趴趴的，口感依然会比较劲道！米皮一是讲究米皮的口感，而且讲究凉拌米皮的调料，而把两者都做得很好的，那要数岳家面皮啦！