原标题：内蒙古卓资县：百年熏鸡吸引上万游客大快朵颐

6月22日至24日，内蒙古乌兰察布市卓资县首届熏鸡文化旅游节在卓资县城和各大旅游景区召开。本届文化旅游节主题为“卓资熏鸡香·四季好风光”，活动包括农副产品展览展销、非遗展演、开幕式文艺表演、“卓资熏鸡”万人品鉴挑战上海大世界基尼斯纪录认证等系列项目。活动期间，158名熏鸡技艺制作人现场熏制了1588只卓资熏鸡，供万名游客免费品尝。

“卓资熏鸡”万人品鉴挑战基尼斯大世界纪录认证活动（卓资县宣传部供图）

夜幕降临，开幕式文艺晚会亮点纷呈。其中，乌兰牧骑“学·创·演”交流专场演出好戏连台，一批群众想看、愿看、爱看的小戏小品和歌舞作品引人入胜，让文艺创作接地气、有朝气，游客可随时随地领略卓资风采、欢享民俗文化盛宴。

“我们通过熏鸡文化旅游节的举办，以‘节会’搭台、‘文旅’唱戏，让飘香的卓资味道、厚重的熏鸡文化、多彩的四季美景，成为四海宾客心目中最向往、最留恋的风景。”卓资县委书记王大河介绍，近年来，卓资县以“培育一个品牌、成就一项产业、发展一方经济”为目标，深入挖掘熏鸡产业文化内涵，积极推动美食特产、生态旅游、非遗文创等产业融合发展，为卓资经济高质量发展插上了文化旅游的“翅膀”。

据了解，“卓资熏鸡”是卓资县的一道传统名食，有着近百年的历史，与山东德州扒鸡、河南道口烧鸡驰名全国，被誉为“中国三大名鸡”之一。卓资熏鸡以色香味、精气神的巧妙组合和传承创新，是当地一个文化地标、一张靓丽名片，目前年产销量400万只以上，产值2.5亿元，已经形成极具特色及品牌价值的地方产业。（孙鹤）