怪不得非洲人不种地,看到当地的“面包树和香肠树”:是我也不种
王建平
2023-06-23 09:32:50

原标题:怪不得非洲人不种地,看到当地的“面包树和香肠树”:是我也不种

相信许多人都看过《人与自然》这档节目,节目主要介绍动物、植物、自然知识以及探索人与自然之间的相互影响及作用。在一望无际的非洲大草原上,那里处于生命的最初阶段,有庞大的兽群,还有丰富的植物,基于此,大家对非洲的印象是狂野且美丽的,野蛮生长,极富生命力。但由于历史遗留问题的因素,非洲成为发展中国家最集中的大陆,世界经济发展水平最低的一个洲。

由于热带气候和沙漠造成的土地干裂、风沙侵蚀使粮食减产甚至颗粒无收,饥魔久久地困扰着非洲。每个国家都会意识到农业发展的重要性,农业在非洲国家国民经济中占有重要的地位,是大多数国家的经济支柱,非洲的粮食作物种类繁多,有麦、稻、玉米、小米、高粱、马铃薯等。另外非洲也有许多经济作物,棉花、剑麻、花生、油棕、腰果、芝麻、咖啡、可可、甘蔗、烟叶、天然橡胶、丁香等的产量都很高。

这些丰富的自然资源让非洲变得富强起来,所以许多非洲人不会花大心思去种地,就像我国农民一样,春种秋收,这也是他们经常会挨饿的原因。

其实非洲的土地特别松软肥沃,但他们个人并不愿意种植农作物,因为丰富的自然资源能够维持他们的日常需求,比如“香肠树”和“面包树”,这是非洲的特色植物,用不着别人去施肥浇灌就能自然成长,而且长出来的果实可以食用。

香肠树株高6~12公尺,果实为香肠状,又粗又长,悬垂于绳索状长柄下,看上去就像是一根根挂在树上的香肠因此而得名“香肠树”,这个“香肠”的味道可与小吃香肠不一样,它的味道甜甜的,和大多果实一样。不过无论“香肠”成熟与否,味道都是一样的,含有很足量的淀粉,个头又大,一根就大概十斤,当地人还会将其当成主食来享用,另外这种果实还能用来酿酒。

这种香肠树产生在非洲东部的乌干达,在卢安瓜河谷,每年一度的大旱期间,香肠树都会为最艰难的动物们提供赖以生存的大量果实和花朵,在河谷环境最为危急险恶时,香肠树慷慨奉献。而且只要把香肠树的种子播种下,它们就会在得天独厚的自然环境中茁壮生长,如此非洲人也不会担心没有吃的,这就导致他们懒得种地。在我国的广东省和海南省,也有一种能结出像腊肠一样果实的树,只不过这些"腊肠"只能看,不能吃。

“面包树”为热带树种,阳性植物,生长快速,需强光,耐热、耐旱,很适合生长在非洲。面包树是一种木本粮食植物,果实富含淀粉,烧烤后可食用,面包树的果实经过烤制后,果真味如面包,松软可口,酸中有甜,常被用作口粮。

一棵面包树一年可结200颗果,是食用植物中产量最高的其中一种,另外用面包树做的小船是萨摩亚人最主要的交通工具;用面包树建的房子,可以住上50年;萨摩亚人甚至还用树皮做绳子和各种生活用品。

这样看来,面包树全身都是宝啊,所以有许多地方已经开始栽培面包树了,比如我国台湾、海南等地,关于面包树的栽培技术已经很成熟了。对于其他地方花费心思种植的面包树,对于非洲当地人来说,却是处处可见,这就是大自然给非洲人的馈赠。有了香肠树和面包树,也难怪当地人不愿意种地了,许多网友都调侃:搁我身上,我也不种。

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