很早之前就听到过这样一句话,四川人对于火锅,微辣是最大的让步,鸳鸯火锅是绝对不可能的。
但是四川的微辣火锅到底是什么样子的呢?今天看到了网友晒出的这张图片,我才发现,我这辈子都没办法去四川吃火锅了。网友看完这些图片,纷纷开始怀疑人生。
图片上,在锅底下堆满了红辣椒,花椒,小葱等等调料,光是看到这些辣椒,我都已经一哆嗦了。但是,还远远不止这些。营业员还在往里面倒着,很大一袋的火锅底料。等这些火锅底料全部倒完,锅已经被占满了。等锅底烧开之后,通红的锅底上飘着说数不清的红辣椒。这真的算是火锅当中的微辣吗?见识过四川火锅的吃货们,麻烦出来帮我解一下疑惑吧。
看完这些,我总算是理解那些小视频中,吃四川火锅,面前摆放着一排清水的人了。不过一遍清水真的很难下口。
如果你一个外地人去四川吃火锅,最大程度上可以接受怎样的火锅呢?让我们一起来看一下网友们对于四川火锅的评价吧。













