原标题：在中国被拿来喂猪的玉米芯，却成韩国热销美食，在韩年赚40亿

前言

在我国，玉米芯这种东西一般都是搅碎之后拌成饲料喂猪吃的，所以大部分人都下那个不到，它会漂洋过海到韩国之后，变成餐桌上面的“美食”……

不仅如此，韩国人对其味道是赞不绝口，需求量也非常大，我国一年仅靠出口玉米芯狂赚韩国40 亿！

那么，为什么我们“喂猪”用的东西会被他们当成美食呢?是我们不懂得享受吗？

玉米芯的“高营养”

在中国，玉米吃完之后的玉米芯大多都是要扔掉的，因为相较于玉米，玉米芯的用途就非常的少。

但其实，一般在农村，玉米芯最多的用途还是当做“猪食”，很多农民不仅种地，还会饲养很多的猪，用来卖钱。

猪的食量非常大，要是一直给猪买饲料会花费一大笔钱，所以这个时候这些人就将目光锁定在了玉米芯上。

他们将玉米芯粉碎之后当做这些动物的饲料，不仅可以节省很多费用，而且还能清理动物肠道中的病菌。

在农村没有普及天然气之前，很多村民还是用着最传统的“灶台”，而玉米芯就是当做燃料被使用的。

每年的秋季收完玉米之后，玉米芯就会被农民们收集起来，为什么会将玉米芯当做柴火呢？

是因为玉米芯本身燃烧速度非常的快，燃烧时间非常长，并且秋收之后玉米芯大多都会被扔掉，所以农民为了“变废为宝”，就将他当做柴火用了。

基本上一家收几亩地的玉米，收到的玉米芯就可以满足一年的柴火需求了，也不需要再多花时间去找柴火。

当然，玉米芯在农村还有一个用途就是当做肥料使用，近年来肥料价格不断上涨，所以农民们就将玉米芯收集起来，做成肥料洒在农田里。

近些年，根据科学家们的研究发现，玉米芯并不是“没有用”的东西，反而它含有非常高的营养价值。

玉米芯含有一定程度的粗蛋白，并且它还具有很高的粗纤维，很多科学研究也表明，多吃粗纤维可以改善人体的肠道功能。

但是我国含有粗纤维的食物却有很多，小米、黄豆芽还有芹菜都含有大量的粗纤维，而且这些食物的口感要比玉米芯好得多！

那么，为什么韩国人不选择那些口感更好，营养价值更高的食物，反而要选择玉米芯呢？

一根玉米芯在韩国卖十块钱

有一位在韩国留学的美食博主，每天都在吃韩国的各种“美食”，但是很多网友发现，她翻来覆去吃的就是那几样东西，泡菜、泡面还有豆腐汤。

所以不少博主的粉丝都在调侃，让“强子”拍了一百多期的韩国美食，真的是难为她了！

确实，韩国其实一直都有着一个“美食荒漠”的名号，曾经有人晒出了在韩国吃了一顿“国宴”，但是却被网友调侃：

“就这一桌子东西，那都是中国小料台上的配菜！”

确实，不少人都“嘲笑”韩国除了泡菜、方便面就没有什么好吃的了，甚至在平昌冬奥会期间，很多运动员都表示，“饭菜太难吃了！”

其实韩国之所以没有什么好吃的，是因为他的国土面积较小，土地资源匮乏，导致很多东西都要依靠进口，所以物价上涨。

物价上涨了，那韩国的人们自然是有什么吃的就吃什么了，只能把便宜又常见的蔬菜做成饭菜吃了。

在韩国，要是谁请客吃个烤牛肉，那已经数得上出手“相当阔绰”了，因为物价高的原因，牛肉在韩国要200块一斤。

所以在韩剧中，我们经常可以看到，韩国人真的非常爱点炸鸡，一是因为炸鸡好吃，还有就是韩国鸡肉价格相对便宜。

在我们国家冬天卖两毛钱一斤的白菜，在韩国一颗就要卖十几块，不少我国网友调侃，实在不行去韩国卖白菜吧！

玉米芯在韩国就属于热度非常高的失食物了，有中国的网友去韩国的超市特意调查过，四五根玉米芯就要卖2000韩元，也就是人民币十块钱。

这是什么概念，就是一根玉米芯在韩国就要卖到2块左右，除了贵不说，玉米芯还是韩国超市里的抢手货。

经常性处于“售空”的状态，很多超市老板都表示，真的是“供不应求”，所以在韩国，玉米芯的热度一直都是“居高不下”的。

那么，玉米芯作为韩国人民心中“心头爱”一样的食物，他们又是怎么将他们做成饭菜的呢？

玉米芯“三吃”

在现在，要是你去谁家做客，人家拿玉米芯招待你，你可以会觉得这家人真“不地道”，怎么可以拿“猪食”去待客。

就算人家跟你说的天花乱坠的，玉米芯里面的营养含量有多丰富，对人体有多少好处，你也是不会吃的。

因为玉米芯的口感非常不好，又涩又硬，所以很少会有人去拿它当做一种食物吃。

但是韩国不一样，他们不仅在日常生活中喜欢吃玉米芯，甚至还发明了“玉米芯”的三种吃法。

韩国人比较喜欢用玉米芯去泡茶喝，可是泡茶喝这样的做法一般都是韩国一些中老年人比较喜欢的。

年轻人相较于他们还是更喜欢喝一些咖啡，还有碳酸汽水之类的，所以玉米芯茶自然就被韩国的中老年人作为“首选”了。

他们对于玉米芯茶的制作手法也非常的简单，甚至很多人都是买回去之后也不做什么特殊处理，就是将玉米芯切成段然后冲水。

有的人觉得直接切成段口感会不好，他们就会专门将玉米芯研磨成粉，然后兑水冲开，这样的恶口感会细腻一些。

在韩国人的眼里， 玉米芯茶是非常好的东西，它具有降火和缓解眼疲劳的作用，还有人说喝了玉米芯茶之后，晚上睡觉也睡得安稳了。

除了泡茶之外，韩国人还喜欢将玉米芯当成一种食材煮进粥里，将大米和玉米芯一起用水浸泡之后，放在一起熬煮就行。

更有甚者，他们还喜欢清煮玉米芯，为了能够保持玉米芯的“原汁原味”，所以就只用清水煮开。

在中国的烧烤桌上，经常会出现烤玉米和烤玉米粒这样的食物，可是谁能想到韩国更“疯狂”，他们竟然将烤玉米芯也端上了桌子。

烧烤店将玉米芯先腌制，然后在炉火上面烤，然后出锅前撒上孜然和烤肉料，最后就是这样被呈现在了顾客眼前。

但是根据韩国人说，烤玉米芯口感还是非常不错的，虽然不知道口感怎么样，但是看起来至少还是可以的。

看到了玉米芯在韩国的这么多吃法，我国的山东省也从中“嗅到了”商机，开始源源不断的向韩国出口玉米芯……

山东看见了“商机”

自从山东人民知道玉米芯在韩国这么畅销之后，就开始了“经商之道”，据说在山东的聊城，就有人专门去买一了一辆玉米脱粒机，帮农民免费收玉米。

既然是免费收玉米了，那之后这些不要的玉米芯肯定是要被免费回收走了。

掰过玉米的人都知道，要想要把玉米粒一粒一粒的脱下来，需要费很大的功夫，甚至每年在脱玉米的时候都有人把手给“搓烂了”。

这个时候，有免费帮忙脱玉米的人就成为了农民心中的“盖世英雄”，这些免费帮忙脱玉米的人在山东非常“吃得开”。

这些被回收走的玉米芯，自然是被成吨成吨的运送到了韩国，要是新鲜一点的，价格还会更高。

凭借着玉米芯出口，我国就狂赚了韩国40亿人民币，韩国市面上几乎所有的玉米芯，都来自我国山东。

其实韩国在对于很多食物的制作方面，确实经常超乎人们的想象，他们将很多你意想不到的食物放在了一起，碰撞出了很多奇怪的火花。

所谓的“美食荒漠”国家本质上其实还是因为各种资源的匮乏，韩国本国每年生产的粮食也不过只够全国一半的人食用。

这跟中国不一样，中国地大物博，各地方的美食让人目不暇接，很多东西仅仅只是听着名字就让人流口水。

所以我们也很难想象，玉米芯这种在我们国内属于“废品”一样的东西，在韩国竟然成为了很多人眼中的“香饽饽”。

我国每年的玉米产量就有两千多万吨，玉米都吃不完了，我们更不会去吃什么所谓的玉米芯了。

结语

只能说，每个国家都有自己的饮食文化，我们要做的就是尊重其他国家的饮食文化。

对于出口玉米芯这一项来说，他也会增长我国的GDP，对于我国来说也是一件非常好的事情。

既帮农民处理了玉米芯，又能够让这些玉米芯发挥出最大的价值，一举两得我们又何乐而不为呢？