教你在家做好吃又好看山东大枣糕，最传统的做法，快学学吧_旅游攻略

教你在家做好吃又好看山东大枣糕，最传统的做法，快学学吧

低调的段子菌

2023-06-19 02:49:09

导语：Hello，大家好，欢迎来到骨灰级美食专家，今天我们来今天自己来做一下枣糕，一起来看一下它的制作方法。

我们先来和下面，盆中加入适量的面粉，面粉的量根据你人口的多少来定。

加入酵母粉，加入温水，要边加边搅拌，和成这种面絮状后，下属给他揉成面团，揉成这种软硬适中的面团，后上面抹上一层清水，这样等到面发起来表面也是湿润的，不会干巴巴的。

面已经发好了，出现这种蜂窝状证明就已经发好了。案板上撒上一些干面粉，把面取出来揉一下，给它排净里面的空气，再给它切成块，取一个面团，揉成长条，然后我给它切成大小相等的剂子，按扁后给她擀薄，放上洗干净的红枣，上面再盖上一层，就一小团面积搓成长条。我这三个小面积擀一下，就把他们这样放到一起，用筷子夹一下，漂亮的小花就出来了。放到上面，再放上一颗枣，按一下就可以了。

一个漂亮的枣糕就做好了，上面也可以加一层，也可以不加。鼻子上抹油，把膏放在里面，盖上盖子，大火煮开水，开蒸25分钟，时间到了焖5分钟，再打开盖子，打开看一下。大枣糕就做好了，好吃的枣糕就做好了，喜欢的小伙伴赶紧动手试试。

今天的就讲这么多啦，朋友们可以多多留言，写下自己平时是怎么做这道菜的，我们明天再见。

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