海南省屯昌县举办黑猪肉粽及美食推介展
央广网
2023-06-14 18:31:53

原标题:海南省屯昌县举办黑猪肉粽及美食推介展

6月11日,为期两天的屯昌黑猪肉粽及美食推介展在海口落下帷幕。来自屯昌老礼堂、大屯香等7家粽子企业及美食产品企业携特色产品集中亮相。

老礼堂是屯昌当地有名的老爸茶餐厅,也是最能体现传统韵味的地方。创始人谢栋介绍,老礼堂生产制作的黑猪鲜肉粽,软糯可口,在当地有固定的客户,产品销量有保证。除了当地老字号品牌,大屯香的产品在延续传统工艺的基础上,不断推陈出新,满足不同消费群体需求。

大屯乡食品有限公司销售经理甘春玲介绍,新推出的小米辣粽子,主要是为了满足不同口味的消费群体。

据了解,本次展销活动是屯昌县2023年端午旅游文化节系列活动之一,旨在传承、弘扬屯昌黑猪肉粽子的历史文化,让更多消费者了解屯昌美食文化,带动屯昌黑猪肉粽子的营销和推广,提升屯昌黑猪肉粽的品牌知名度。

屯昌县旅游和文化广电体育局局长李境津表示,本次展销活动目的是壮大屯昌黑猪肉粽品牌的影响力,6月17日,还会在海口云洞图书馆举办户外小型音乐会,吸引更多游客来知晓屯昌黑猪肉粽的品牌。6月20日、21日还将在屯昌文体公园举办屯昌2023年旅游美食文化节,欢迎广大市民朋友前来参与活动,品尝端午美食。(陈晓林 洪绵章)

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