导语:上海女子去江西旅游,点了四道江西菜,拿起菜单反复确认不敢相信
江西是一个历史文化悠久、自然风光秀丽的地方,具有丰富的旅游资源和独特的地域特色。江西境内有着众多的自然风光,如庐山、龙虎山、三清山等。庐山被誉为“东南第一山”,是中国名山之一,有着丰富的景观和历史文化遗产。去龙虎山可以感受道教文化。上海女孩马蕊和两个朋友拿出四天的时间去到了江西游玩,先到达了江西上饶高铁站,在旁边车站买了去婺源的票,坐大巴车到达婺源车票只需要20元,坐了大概五十分钟的时间到达了婺源,婺源的建筑是徽派的建筑,她们一行人非常的喜欢。拍照打卡的好去处。第二天去到了江西景德镇,江西是中国瓷器的重要发源地和制造中心,有着深厚的瓷器文化底蕴。景德镇是中国陶瓷之都,有着2000多年的陶瓷制造历史,是中国历史文化名城。景德镇的御窑厂有着红砖拱形的造型,配合这瓷器的圆滑,为央美的设计点赞,傍晚去拍照,怎么拍都好看。

晚上的时候,她们三个人找了个餐馆,准备吃几道当地的美食。拿起菜单要点菜的时候,三个人也实在是不敢相信这里的物价真的是这样吗?第一道菜 回锅牛肉

吃了回锅牛肉,别的菜都不想吃了,堪称下饭神器,回锅桌肉经常吃,但是做回锅牛肉的好像不太多,在江西是一道美味的下饭菜,很多江西菜都不太出名,不过确实很好吃。是用卤好的牛腱子肉来炒的,里边还有卤牛肚。二、大蒜炒香肠

爱吃香肠的人对这道菜应该难以抗拒。腊肉是江西人每年过年都会自己制作的美食,吃的时候配上蒜苗炒一下,下饭下酒。香肠斜刀切片,热锅冷油放入香肠,加生姜小米辣炒均匀,几乎都不用放什么佐料。吃这道菜都需要多吃两碗米饭。三、麻辣猪血

做猪血一定要配上生姜,蒜子,跟麻婆豆腐有得一拼,麻辣鲜香。如果自己在家做的话,可以试试这样做:猪血切成均匀一点的厚片,配菜可以选择千张卷起来,切成细丝再加点绿叶菜和金针菇也可以。水开加一点盐和食用油,水开后将配菜倒进去焯熟,放在盆里垫底,继续把猪血下水煮,2分钟左右捞出来。准备油锅油热之后把葱姜煸炒出香味,撒点花椒,炒化豆瓣酱和火锅料,加点水,用生抽味精鸡精胡椒粉调味,下入猪血,水开之后猪血再继续炖2分钟,出锅放在配菜上边。这种做法非常类似于毛血旺,喜欢的可以在家试试。四、小河鱼

小河鱼先煎后焖,这样做的很入味,鲜嫩,江西人是真的很能吃辣,每道菜都有小米辣的存在,如果吃不了辣的人在江西吃饭点菜的时候可要注意了。她们三人吃的这几道菜实在太下饭了,很费米饭。结账的时候四个菜才九十多块钱,没来之前,听说景德镇的物价高的吓人,她们真是找到宝藏店铺了。也让她们更期待接下来的两天旅游。