浙江茶旅路线推荐之绍兴柯桥区御茶古道_旅游攻略

钱江晚报

2023-06-12 13:31:46

一片小小的茶叶不仅装载了中国的传统文化，也装载了百姓乡村振兴故事。如何让茶旅融合，点亮“诗和远方”，成为文旅融合新赛道，是很多茶叶之乡探索之路。

浙江在茶旅融合方面一直走在全国前列，青山如画，碧水如诗，茶叶与旅游如何融合，如何让学生在领略祖国大好河山的同时，体验茶文化魅力，这些线路有哪些精华和特色？继上周我们选了新昌茶旅路线后，本周我们挑选了离杭州一小时车程圈的绍兴柯桥茶旅路线，一起跟着记者的脚步去看看吧！

绍兴柯桥区御茶古道

“茶马互市、马帮运输”，古人牵马引骡踩出道路被称之为茶马古道。在浙江，也有一条江南的茶马古道，早在千年前，这条古道横贯绍台温，是昔日平水日铸茶进贡和平水珠茶出口的重要道路，因平水日铸茶而闻名。

平水日铸茶，中国炒青绿茶的开创者、茶叶撮泡法之鼻祖，古人谓其“开千古茶饮之宗”。

日铸茶从宋代开始进贡皇室，至清代，这条古道旁还专辟“御茶园”，是名副其实的“千年贡茶”。而明清时期，由日铸茶演变而成的珠茶，当时浙东各处的茶农们肩扛手挑，沿御茶古道运至平水出洋。

古道上有哪些茶文化景点？当地政府先后投入不少资金，建成了日铸岭古道、御茶湾、瑞泰茶栈、日铸寺等茶文化古迹，与周边碧绿葱翠的森林和村落融为一体。

在这条古道上，既能欣赏到平水日铸茶业园、高山茶叶公园和现代化茶厂，又能去舜王庙、五百岗、香雪梅海、千年香榧林、平阳寺、云门寺和绿林竹海这些旅游景点走走。

御茶古道不仅是一条展示茶文化的精品路线，也是平水日铸茶文化的动态博物馆。

图源：视觉中国

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