吃遍天下的广东人，为何对小龙虾没有兴趣？广东人：不值一提_旅游攻略

小冰说美食

2023-06-06 05:00:28

有“吃在广东”的说法。广东的美食还是很多的。在八大菜系中，粤菜也占有重要一席。而且总的来说，网上流传着广东人什么都敢吃，而且每天吃的东西也很讲究。广东人吃的还是挺多的，但是我们大多数人对美食小龙虾不是很感兴趣。为什么全世界的广东人对小龙虾不感兴趣？粤语：更不用说了。

小龙虾是我们夏天必不可少的。西瓜啤酒是夏日必备。当小龙虾上市时，几乎所有的餐厅和咖啡馆都会准备鱼。小龙虾当然是夏夜最受欢迎的了。但为什么他会被广东人如此误解呢？很多朋友也会说，很多广东人都知道吃小龙虾。外面也有很多卖小龙虾的餐馆和夜总会，不过问一问，都是很洋气的，真正会吃小龙虾的当地人很少。.

事实上，这主要是因为广东人对食物的看法。对于小龙虾本身来说，这是污染的标志，有重金属和一些寄生虫。沟渠池塘，广东海产较多，广东人更愿意接受海鲜。对于天然海产品，小龙虾应该略低一些。

还有一点就是小龙虾的味道。粤菜一般喜欢清淡的食物，沿袭原汁原味的口味。有优质的食材往往用最简单的烹调方法，但小龙虾却是川菜、湘菜中的一道菜。是的，重辣，隐藏了很多食材的味道，把粤菜的味道抛在脑后。

此外，广东还有海虾、河虾。小龙虾价格太高，性价比很低。所以广东人这点钱可以选比较好的虾，而且干净纯正。对于他们来说，这无关紧要。它用于烹饪和烘焙，小龙虾吃起来几乎就像一种调味品。这大概就是广东人对小龙虾不感兴趣的原因吧。

为什么全世界的广东人对小龙虾不感兴趣？粤语：不说了，你怎么看？