我第一次吃竹筒饭还是在小时候去湖南一个景点漂流,全程大概有2个多小时的时间。中间下气垫船到旁边的休息地去吃竹筒饭,感觉非常的有意思。还是用柴火烤的,记得当时的竹筒饭十分的软糯,里面的配料也很丰富,吃完瞬间填饱了肚子,那次旅游给人留下了十分深刻的印象。

平时野炊或者在乡下,过闲云野鹤的生活,弄弄竹筒饭吃我觉得是一件非常惬意的事情。很多野外生存或者夏令营都会有竹筒饭,做出来的口味也很有地方特色。
竹筒饭作为一个男女老少都爱吃的美食,那如果在家要怎样做呢,下面小编分享简单步骤给大家,相信家里有小孩的会非常喜欢吃。

竹筒饭的做法
首先准备好食材:
腊肠100克
玉米粒30克
豌豆15克
胡萝卜10克
香菇100克
粳米50克
糯米100克
制作步骤:
1.首先梗米先提前用水浸泡20分钟,糯米提前浸泡4小时左右的时间。
2.将腊肠切片,并且将香菇洗净切成粒。之后将提前泡过的粳米以及糯米放入锅中,加入适当的水,水开后煮2分钟。
3.将煮过的米捞出倒入盆中,依次放入准备好的玉米粒,豌豆,胡萝卜粒,腊肠片以及香菇片均匀摆放。
4.将拌好的米放入竹筒中上锅蒸30分钟。
5.营养美味的竹筒饭就做好了。

学会了在家也可以吃竹筒饭,但是我觉得这个要有生活场景,在野外吃肯定格外不一样,会十分惬意潇洒。当然咱们没条件在家享受下美食还是可以的。
