恐怕住过西安小南门附近的爷爷和阿姨大半辈子都没想过自己会在家门口早起的菜市场,逛街喝个油茶,买两只猫的菜,成了年轻人向往的打卡景点.在互联网上。
多亏网友的提醒,惭愧自己是西安人——才发现,这个离家只有几站路的小南门早市,我竟然没去过。

▲小南门早市成为年轻人新的登录地
刚从大唐不夜城“盛世唐秘盒”拥挤的网络摄像室里挤出来,准备把小南门早市列入我5月1日假期的本地游名单。毕竟,大唐还是光大城。外国游客可能可以无限期购物,但清早起床逛早市,安慰一下胃,然后再补上一觉,就不是那么惬意了。
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小南门早市挤满了年轻人
小南门,又称五目门,是西安城墙内的一座城门,位于南城墙含光门与朱雀门之间。西安人喜欢称这个地方为小南门。
进大门向北走四福街、琉璃街,直达西街,再向东走一站到市中心的钟楼。可以说是西安古城的行政中心。

▲去年4月20日,西安修复了包括五目门在内的四座城墙门楣缺失的门楣标志。来源是二三里
今年以来,小南门早市突然火了起来。
一开始,这股风潮是从网络开始的,尤其是西安的年轻人和学生,周末早上去早市,菜市场充满了青春的气息,让这个市场有了生活的感觉突然在市场上。它的受欢迎程度直线上升。

▲许多年轻人一大早就涌向早市
“蜜枣蒸糕,一小份就够一两个人吃了,蜜枣和豆子倒是不少,热乎乎的黏糊糊的,我爱吃。”Twist,一份就够了!”“老式面包:蜂蜜脆底包和豆沙包,我每次来都会买一袋,很好吃!”
在网友们的碎碎念中,不知道有多少“贪吃虫”被勾过屏幕搜索了起来。

▲网友整理的小南门早市美食合集
更重要的是,人均10元“能吃饱”。
物美价廉,是小南门早市直击年轻人生命线的原因。在兴印、兴博、兴书,无数已经打卡的年轻人疯狂分享小南门早市的最新攻略,还有网友手绘了一张早市美食图:蜂蜜蒸糕、发酵的糯米饭、油茶麻花、驴肉篝火、黄金牛肉饼……在它们丰富的图文并茂的叙事中,小南门早市俨然变身美食之都。“碳水化合物乐园”、“美食大集合”等字眼,无不刺激着人们的神经和味蕾。
小南门早市大概是西安最先醒来的地方。时尚时间只有6:00到9:00,9:00以后去,所有摊位都关门了。想吃麻辣烫、牛扒、油茶,要早点去,不仅要排长队,还怕卖完。九点以后一切恢复正常,平静得有些恍惚。
逛完早市,不用赶回去。您也可以在护城河边散步。春日的环城公园很美,拍一组大片没问题。

▲环城公园护城河图源西安发布
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让人逛街吃美食,真诚就是涅槃
但火归于火,人们难免会对流动摊位和网红产生一些本能的防范和疑虑。
毕竟历史上发生过多次翻车事件,矮个子猫、天价菜单之类的也不是闻所未闻。
《小南门早市秤准不准?》前段时间,有博主带着体重秤去了小南门早市。

一盆草莓15元,误差0.02猫。

蜜包子一只猫,实测1.03只猫,没亏。

一袋西红柿,930克,实测935克,只是多了一点。
几番操作后,博主不禁感叹:“小南门早市老老实实做人!”评论区也被“良心商家”和“西安人真实”展示了一会。
也许人们来这里消费,只是为了心情好,不必提防那种“一生只做一次生意”的商家。毕竟这里摆地摊的顾客多半是附近的邻居,低着头,抬头不见。再加上陕西人淳朴的性格,花式肠子玩起来一点也不累。
在缩放精度方面,除了卖家的良心和诚信外,管理和服务也不可或缺。

▲小南门早市完整称重台图片来源西安发布
小南门早市设有专门的行政办公室。莲湖区北园门街道办事处部分工作人员和市场负责人会定期实地检查小南门早市的运行情况,服务监督电话也挂在早市上。邮件。文明诚信、诚实守信、严格遵守食品安全要求、零瑕疵、不影响交通等,早已成为小南门早市商户的约定俗成。

“文明诚信、诚实守信”这些听起来有些严肃老套,但也是小南门早市人潮涌动的背景。让人逛街买好吃的,诚意是必杀技,化意外为必然,化流量为“含蓄”才是真功夫。
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西安菜市场常见而真实,却又无比感人
豆瓣上有个群叫“菜市场爱好者”。每天,抖友都会晒出和分享自己拍的菜市场照片。
有的喜欢逛家附近的菜市场,有的每次出门都要逛当地的菜市场。即使买菜不做饭,看到生的鸡鸭、瓜、青椒、红椒,也是人生一大乐事。
短片《最美不过菜市场》,签约我们,国外,荷兰,意大利,西班牙等12个风格迥异的菜市场。不同城市的菜市场热闹、芬芳的食材,以及不同城市人们的生活,都呈现在我们面前。
香港美食家、作家、《舌尖上的我们》首席顾问蔡澜先生曾说:“我特别喜欢菜市场,因为菜市场是最能体现城市气质的地方。”



▲早市美味多汁的蔬果
西安人的菜市场,也体现了西安的气质。
2010年前后,为方便群众生活,西安在全国率先设立了第一批6家便民早市。摊位标识定位、严格关门时间、配备重秤平台和垃圾收集容器……清晰规范的经营思路,让便民蔬菜早市在城市中长期存在并不断发展。
作为西安最早实用的早市之一,小南门早市早已深深融入附近居民的生活,成为小南门的重要组成部分。每天都有邻居来这里采摘生活所需,也有靠卖菜挣钱养家糊口的摆地摊。这个地方一方面负责附近百姓的生计,另一方面是小商贩的生计。
如今,十多年过去了,西安的便利店已达100多家,经营范围逐步扩大,经营方式不断更新。

▲西安为城市菜市场注入文化创意
街市的长巷,一起是烟花,铺开就是人间。
小南门早市成为新“景点”,成为热门登录点,这让西安人有些疑惑——“难不成,这本来就是我们的早市之一”,于是人们也变得更加知道这座城市,评论区里,不少IP地址在别处的人说:“谁知道呢,我家在西安,我想回家找份工作……”
更让西安人感动的是,这就是我们的日常生活,我们真实的生活,却又是那么的感人。有人说:“你平凡的生活,在外人看来可能是难得一见的珍贵烟花”。有专家表示,温暖的地方,应该加强人文情怀和民间智慧。经营大文旅就像做小鲜肉。小南门早市爆火后,如何平衡网红登录网站的“火爆”与市民生活中的“粮米油盐”,也考验着相关部门的管理智慧。
陕光出品