食在四川,味在乐山,乐山美食,胃你所属
流逝爱动漫
2023-04-02 13:07:24

原标题:食在四川,味在乐山,乐山美食,胃你所属

四川乐山大佛是世界文化遗产,壮阔惊人,但是乐山竟然还是一个美食天堂。

这里素有“食在四川,味在乐山”的美誉。

当地的早餐排骨面,颇有名气。

而海汇源老烧卖店,也永远要排队。它皮薄肉鲜,吃完满嘴都是肉香,令人回味。

还有一家乐山游记肥肠店,历史可以追溯到清朝咸丰年。

早就听说乐山的"游肥肠"是当地特色菜肴,来乐山自然不能错过。结果真的不吃不知道,吃了忘不掉。平时不屑一顾的猪大肠居然可以这样美味,菜名记不得了,肥肠外面裹了一层面粉,炸成了金黄,里面正好能容一棵生葱,切成段,加上蒜蓉甜面酱,吃起外脆里嫩,生葱的清香和肥肠的味交织融合,外皮的酥脆和肥肠的粑糯绵软相得益彰…

1963年,朱德总司令来乐山时,吃了一口游记肥肠的肥肠后大呼过瘾,并送一盒“中华”香烟以表谢意。

从1990年起屡见报端!名声大噪传出乐山,被更多人所知道!

一家脍炙人口的百年老店

不差味道不缺历史,价格也很亲民

人均10几块就能吃到招牌菜还管饱

还有创办于1980年的叶婆婆红油钵钵香,号称是来乐山必吃的店。

老的七八十岁的,小的两三岁的,都与家人朋友一起成了叶婆婆最忠诚的食客。色香味俱全、美味佳肴,芝麻与鸡肉满嘴留香。博饼麻辣脆香甜,她家的样样东西比别的店子优惠,价格不贵东西又好,味道鲜美,谁不想吃呀。外地人慕名而来,本地人最幸福。

吃了咸香辣的口味后,还有茶馆可以解腻。

还有冰粉,豆花,叶儿粑,果然食在四川,味在乐山啊。友友们可以抽个时间去体验一下味蕾的快感。

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