总台记者探访丨洪都拉斯首都最大市场美食飘香
中工网
2023-04-02 12:05:19

原标题:总台记者探访丨洪都拉斯首都最大市场美食飘香

总台记者探访丨洪都拉斯首都最大市场美食飘香

在我国与洪都拉斯建立外交关系后,总台记者对洪都拉斯首都特古西加尔巴进行了探访。位于中美洲北部的洪都拉斯水力和农业资源丰富,国民经济主导产业是农林牧渔业。在洪都拉斯首都特古西加尔巴最大的市场里,都有哪些特色商品呢?跟着总台记者的镜头去看一看。

总台记者 肖贺佳:这里是个综合市场,销售的商品有水果、蔬菜、食品,还有各种小商品。我们来的第一件事儿肯定是先尝尝特色食物。我手里拿的食物是Variada(洪都拉斯卷饼),外面裹着烤好的饼,里面有豆子,还有鸡肉和洋葱。我觉得还挺好吃的。还有这个,当地国民饮品——Pozole,它是凉的,里面有牛奶、玉米,上面还有肉桂粉,有点豆沙冰的味道。

总台记者 肖贺佳:让我盲猜我觉得是枣,因为有点像我们国内的冬枣。我问了当地的向导,他说这不是枣,是洪都拉斯当地李子的品种。嗯!尝过后感觉完全没有李子味儿,但是味道是甜的,皮很韧,想把皮咬穿不是那么容易,里面的果肉比较细腻,但是水分不是那么多。跟国内的李子完全是两回事儿,还挺好吃。

总台记者 肖贺佳:看这个形状,上面这一块眼熟不?老板告诉我,这打开以后就是我们常吃的腰果,当然得烤熟了才能吃。

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