来广州，没吃过这些，就别说你来过_旅游攻略

情动心

2023-05-22 09:33:04

来广州快五年了，作为一个偏北地方的人，早餐向来很简单，一碗面几个包子或者奢侈品茶叶蛋加牛奶就对付了，来到广东后，广东的早茶文化慢慢开始影响你。早茶里的叹一盅两件，便是享受一盅香茶、两件点心，三五好友，在匆匆的都市里感受生活中的小惬意。

粥，早茶基本都会点的，早上起来胃口还没唤醒用粥的柔滑口感唤醒它再合适不过了。喝粥不仅使人气血充盛，润燥生津，而且爱喝粥的人通常都是容颜红润、肌肤光滑。在广州粥的种类很多，可以根据自己的喜好随意品点。

肠粉，广东人早茶也大多会点的，据说始于唐朝，源于罗定。但广东的肠粉，种类很多做法也会不同，广州的肠粉和潮汕的做法就会有些不同，但不管如何，即使不喝早茶只是赶急去上班的人大多也会早上吃个肠粉，肠粉的店面也遍布广州城的街头巷尾,它们市井、家常、朴素。

芋头蒸排骨，芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁对人体极好，口感也好。广东乐昌盛产芋头，有见过的朋友一定见过每个芋头像炮弹一样。

干蒸烧卖也是茶市必点的人气点心之一，干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料，吃起来质地爽润，爽口不腻。广州茶点种类繁多，具体多少种小编也不知道。还有什么特别的种类，可以给小编推荐一下吗？