#头条家时光#
第二天一大早从波士顿赶往缅因州,路上经过了Lexington, 就是那个在美国与英国的独立革命战争中,打
响第一枪的地方,也就是“Lexington 的枪声”。独立战争后,人们把Lexington当作美国自由独立的象征,赞誉它是“美国自由的摇篮”。
一大早雨就淅淅沥沥,下个不停,天空灰蒙蒙的,细雨中的Lexington 静谧,清新,空灵。几个著名的,见证了伟大历史时刻的百年老屋,依然默默地伫立在那里,不经意间,向后代讲述那过去的故事。
18 世纪后半期,英国在大西洋沿岸建立了13 个殖民地。英国政府为了多获利对殖民地人民采取蛮横压榨和残酷剥削。殖民地人民不堪忍受,纷纷采取行动反抗英军,一场场争取独立与自由的战火在北美殖民地四处燃烧。
1775 年4月18日晚,两名北美反英组织“自由之子”的民兵战士,从波士顿骑马飞奔到Lexington 镇,告诉村民英军将在第二天来搜查反英组织的秘密军火库并将抓捕组织人员。反英民兵们立刻连夜行动,转移军火并做好战斗准备。
第二天,1775 年4月19日清晨,800名穿着赭红色军装、白色裤子、头戴高翎雕花铜帽的英军,在雄纠纠的战鼓声助威下,列队正步来到Lexington 镇的村边。英军没想到的是,他们面前,村前草坪上,站着几十个村民。村民们高高矮矮,身着布衣,手握大小不一的长、短枪,与趾高气扬的英军对视。面对战斗力悬殊的强敌,村民们的眼里有胆怯、慌张和恐惧,但他们没有人退缩,紧握手枪,直到第一枪打响。
“Lexington 的枪声”揭开了北美独立战争的序幕,它像星星之火般点燃了英属北美13 个殖民地的反抗战争,最终结束了英国的殖民统治,建立了国家的独立。
现在,在Lexington 镇中心,有一座“美国独立战争纪念碑”,碑上刻着这么一段话:
“在敌人没有开枪射击之前,不要先开枪;
但是,
如果敌人硬要把战争加到我们头上,
那么,
就让战争从这儿开始吧!”
多么骨气铮铮的誓言。

匆匆离开Lexington, 开了足足5、6个小时,总算快到缅因州了。
当我跟我的同事,一个20多岁的黑美眉说我要去缅因州的Acadia Park 时,她一脸茫然,但立马大叫“Lobster", 可见只要提到缅因州,就条件反射的是龙虾。
早就耳闻有家著名的龙虾店,叫“Trenton Bridge Lobster Pound", 就在进入公园前的十几分钟的路上,我们当然不能错过。

面对大冰箱里生猛矫健的龙虾,食客们亲自挑选,称重,然后倒霉蛋们立马被放入屋外的六口大锅中,在木头的噼啪作响,熊熊大火中,英勇就义。
龙虾膏肥肉多,那红艳艳的膏和黄烂烂的黄,挤满了龙虾头,还延伸到尾巴里。肉就更是肥得哪哪都是,就连小爪子的尽头里,也都塞满了带着海水的淡淡的咸味和柴火的烟气的,鲜美多汁的肉,很是原始和本味。

果真缅因州龙虾名不虚传!三只龙虾硬撑下去,直感到胆固醇噌噌地在上窜,心虚的要命,发誓这几天再也不吃龙虾了。