不知道大家知不知道韩国美食家白钟元?他再韩国很多综艺节目中露过面,还多是韩国的美食节目,比如《白钟元的胡同食堂》、《白钟元的三大天王》等。但最让人印象深刻的还是他的《街头大胃王》,因为这部综艺大多数介绍中国的美食,并且让他吃到不想回韩国!

白钟元的《街头大胃王》去了好几个地方,中国东北、四川、香港还有泰国曼谷。其中他逗留时间最长的是四川成都,因为那里的美食是在太多了。
说到成都大家都想到火锅,但是火锅只是成都美食的一部分,成都还有许多美味的小吃。火箭少女101的成员段奥娟就是一个地道的成都女娃,她曾介绍过成都的美食,比如麻辣兔头、夫妻肺片、北川凉粉、麻婆豆腐、酸辣粉、担担面等等,都是成都十分有名的小吃。

白钟元一来到四川成都就直奔成都的夜市,可见他是个十足的“吃货”了。第一个看到的就是炸土豆,白钟元二话不说就要了一份,还边走边品尝。走到一个小炒摊上,看见人家的鸡蛋炒面,又点了一份,单纯的一份鸡蛋炒面就让白钟元吃得喜不胜收。
其实成都街头的鸡蛋炒面跟我们平常吃的鸡蛋炒面是差不多的,特别之处就是酱料的不同,而且分量十足,这份量足以让人感到吃惊。香喷喷的鸡蛋加上劲道十足的的面条,还有一些配菜,色泽诱人,香味扑鼻。刚刚上锅还冒着热气,白钟元就迫不及待地尝了一口,鲜美、喷香,让人欲罢不能!

吃了这份令人满足的小吃之后,第二天白钟元又早早起来觅食了。吃着地道的红糖馒头,加上一杯豆浆,后悔没买多一个。接着看到了新奇的军屯锅盔,又跃跃欲试买了一个尝鲜。军屯锅盔又称“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是成都彭州的传统小吃。其历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。

这个军屯锅盔并没有让白钟元失望,吃完之后还念念不舍。除了这些小吃,白钟元还尝试了四川名菜麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香茄子等。白钟元并没有找一些高档的地方吃饭,而是直接在街边的小摊上点菜,这才是地道的美味。

麻婆豆腐还没端上来,白钟元就在镜头前做起了解说,可以看出来他是一个资深的吃货了。色泽鲜艳的麻婆豆腐一上桌,白钟元就直接品尝起来,鲜、香、麻、辣,将它盖在白嫩嫩的米饭上,无比诱人。别说白钟元这个外国人会被诱惑,就连地道的中国人也抵抗不了它的滋味啊!
这样的成都美食,你心动了吗?