出差湖北，潜江排档菜，好几种口味小龙虾
小企9999的吃喝玩乐
2023-05-16 12:34:00
小龙虾季节一到，几乎每家排档或烧烤店都有这货，湖北作为原产地之一，竞争相当激烈。
毛豆，一颗颗豆子鼓鼓的，非常好
香辣味的，头去掉一半，还抽了虾线，很入味，不过肉质难免变得有点散
这个猪蹄做得非常，糯而带有弹性，入味也透
这个牛骨头更有味，但是辣度很高，不习惯重口味刺激的第二天恐怕后门有反应
辣卤小虾是送的，而且因消费达到400+，一下子送两斤，好大一盆
蒜香味，我觉得这种蒜香做得不够好
清蒸肯定挑好的，个头大，新鲜，蘸醋味汁吃能有效压制虾腥味。
大众点评上挑的口碑店，在那条满是排档的夜食街上确实生意最好
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