平陆张店羊肉汤,在平陆及隔河相望的三门峡及周边地区,可谓闻名遐迩!

早上九点带着父母亲驱车前往张店品尝羊肉汤,车行至平路县城时,不知道该往哪个方向走了(导航出了一点小差错),便向一个年轻人问路,年轻人正在和别人通电话,还没等年轻人回答,离年轻人不远处一位长者,热情的回答道:“你们要去张店?我就是张店人,我在等公交车,一会儿就回去。”老公说:“师傅,你就坐我的车吧,我顺道把你捎回去就行了。”老人今年75岁,大个子,腰板挺得笔直,说话声如洪钟,非常健谈!如果你不看他的脸,只听他说话的声音,你一定会认为他是一个50岁左右的人。一路上,老人给我们聊了他过去的生活、工作,也给我们介绍了张店镇的羊肉汤。据老人介绍,最出名的这家张店羊肉汤就在他家对面,是一家祖传老店。在老人的带领下,我们来到了这家羊肉店。店铺位于农村小镇街上,门前有卖白蒿、野小蒜、蜂蜜等农村土特产。店面陈旧,普通的不能再普通,找不到任何名店该有的派头,但店里和后院二十几张桌子都坐满了人,从吃饭的人数来看,果然名不虚传,正所谓酒香不怕巷子深!快1十二点左右,陆陆续续还有人进来。

汤是免费的,汤白汁浓,肉130块钱一斤,要多少称多少。有的人喝完了一碗汤,不过瘾,又喝了第二碗,第三碗。我是一个素食主义者,无法体验羊肉汤的味道如何,只有问父母亲,父母亲说不错。

我说:“好喝就行,我们也算不虚此行了”!