去年夏天,应几位朋友邀请,我们一起去了云南省的西双版纳,在那里逗留了两个月的时间。作为一个旅游胜地,西双版纳有着丰富的旅游资源,葱翠茂盛的热带雨林,新颖独特的傣家风情,还有各种各样的珍稀植物,比如像珙桐木,云冷杉,红豆树,鹿角蕨,独叶草等等,它们长相不同,性格迥异,用不同的姿态迎接着四海的宾朋。而今天给大家介绍的这位主角,同样是西双版纳特有的植物,它的名字有点吓人,叫作“人心果”。那么,这个“人心果”究竟有什么独特之处呢?接下来我们就去了解一下。

在去西双版纳之前,我压根不知道“人心果”是什么东西,甚至都没听说过它的名字。第一次见到它的时候,还是在一位傣族朋友的家中。主人十分热情,用各种各样的水果款待我们,有黄澄橙的香蕉,有胖乎乎的菠萝蜜,有浑身长刺的红毛丹……。除此之外,还有一盘圆圆的果子,它的外形很像桃子,下端圆圆的,上端尖尖的,颇有几分“爱心”的意思。尤其是它的果皮,光滑细腻,在阳光的照射下,淡褐色的果皮上泛出一道诱人的光泽,让人看后,会有一种垂涎欲滴的感觉。

我虽然是一个北方人,却也吃过很多热带水果,唯独没有见过这种水果。在好奇心的驱使下,我向主人询问它的名字。那位傣族朋友笑了笑,随即说道:“它叫人心果,也有人叫它赤铁果,或者是吴凤柿子。这是一个典型的外来物种,原本产在美洲大陆的南部,是当地土著人最喜欢的水果之一。在上个世纪的中期,这种植物被引种到东南亚一带,开始在马来西亚,新加坡等国繁育生长。后来,这种植物传入我国境内,在云南省的西双版纳地区试验种植。经过科研人员的不懈努力,人心果终于落地生根了,并且成为一个优良的水果树种。”

傣族朋友一边说着,一边拿起桌上的小刀,轻轻地切开一颗人心果。顷刻之间,一股浓郁的果香扑面而来,我贪婪地吸了一口,禁不住咽了一下口水。不等主人招呼,我伸手拿过一块人心果,它的果肉十分细嫩,色泽黄中透白,仿佛带有蜂蜜般的质感,在正中间的位置,还有一颗圆圆的果核,果核又黑又亮,就仿佛是一只灵动的大眼睛。我轻轻地咬了一口,细细的咀嚼起来。顿时,一股甘甜的果汁四散开来,在唇齿间久久的回荡,让每一个味蕾得到充分地满足。

吃完人心果之后,傣族朋友又向我们介绍起它的营养价值,据他所说,人心果含有二十多种人体必需的营养物质,其中包括植物多糖,粗脂肪,碳水化合物,氨基酸,植物蛋白质,维生素B,维生素C,维生素A,维生素D,钙元素,锌元素,硒元素,镁元素,铁元素等等。尤其是钙元素的含量,几乎是西红柿的一百多倍。如果经常食用人心果的话,不仅能补充体内的养分,还能增加骨骼的强度,小孩常吃能长高个,身体变得棒棒的。