原标题：老公花5元给我买的午餐，领导说没吃过，居然花50元全买走了……

老公花5元给我买的午餐，领导说没吃过，居然花50元全买走了……

大家对美食也是非常喜爱的，平时约上朋友一起去品尝美食，也是一件非常幸福的事了，美食贵有山珍海味，便宜的有街边小吃，一般街边小吃都比较便宜，几块就能吃上，味道也是非常好吃的，大部分都是每个地方的特色，味道独特，很多人都爱吃。

公司最近老是加班，加上天气热，都不想下去吃饭了，老公听说后，说要给我送特色小吃，作为午餐来解解馋……这就是老公给我带的小吃，看着是不是很特别呢？这一碗菜5块钱，带到公司后，被领导看见了，这不领导说没吃过这种小吃，居然花50元全部买走了……我也是懵圈了了。

老公说卖小吃的一位大爷，大爷说这是他们那里有名的一道小吃荞面灌肠，现在会做的人已经不多了，所以现在这种小吃不常见，很多年轻人都没见过。

其实这种小吃是荞面灌肠，是盛行于山西省祁县、太谷、榆社、文水一带的传统风味小吃，口感精道细腻，爽滑利口，久吃不腻，调制简单，随吃随切，加入秘制卤汁，口感更佳，虽然叫灌肠但是荞面灌肠和一般的灌肠完全不一样，没有任何的动物内脏，夏天吃最是消暑了。

大爷说做法也简单，将荞面，白面放入盆内加入盐、白矾、水和硬搅软，顺着一个方向边加水，边搅动成稀糊状，用手抓起看似一条线即可。将4寸小碟洗净，依次刷上油摆入笼内，将稀糊舀入碟的三分之二，盖上盖后在蒸笼里蒸熟，冷却后，取下切条。切好的灌肠条与豆芽煸炒，亦可凉调食用。

老板品尝后，说还是第一次吃这种小吃，本来觉得50元买一碗小吃亏了，这不吃完后觉得太值了……不知道这样的小吃你们吃过么？一起来分享吧。