淄博火了这么久没黑料？山西一家自驾7小时去吃烧烤，这价格绝了
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淄博烧烤三件套，小饼烤炉加蘸料。这个吃法吸引了全国各地的游客去淄博吃烧烤，从3月份起，淄博烧烤就火出了圈，多少人纷纷慕名而来，到了淄博后才发现现场氛围要比网络上宣传的还要好。
淄博烧烤火的不止是气质，新的的是物美价廉，一名山西游客也被淄博烧烤给吸引了，于是坐了几小时的车专门去吃，结果在结账的时候发现，这也太便宜了吧，点了一大桌子的串串，还有啤酒，一共才不到400块钱，惊叹道：很少能在旅游时吃到这么便宜的饭。
不止烧烤便宜，就连每逢节日必涨价的酒店价格都很低，这是因为当地政府发通知明令禁止涨价，否则一经发现就会罚款，这也是为什么人家淄博能火出圈的原因吧。
烧烤吃法
淄博烧烤和其他城市的烧烤有所不同，淄博是户外碳烤的，大家都围着桌子做在一起喝酒划拳，很有烟火气息，而很多城市都为了环保禁止在露天环境下碳烤，氛围自然不如淄博烧烤。
而且在淄博吃烧烤，每张桌子都会配备一个小炉子，可以自己拿着肉串烤，很有参与感，烤好之后把小饼折叠蘸料，再放上肉串，最后配上小葱卷着吃，吃起来非常满足，口感也很好，也不会感觉肉串很腻。
不过据当地人说，不应该一开始就吃小饼，因为没吃几张就会有饱腹感，所以应该先吃串，在吃小饼卷肉串。
除了吃法新奇诱人，价格更是低到超乎想象。最近湖南长沙的烧烤价格引起了广大网友的热议，有网友晒出一张烧烤图片，图中只有十几串烧烤，而且每串都很小，最关键的是这十几串就要一百块钱，而淄博烧烤人均不超过60块钱就能吃到撑。
单看视频就很吸引人了，这不，五一到了，淄博的人流量达到了上亿次，全国各地的食客不约而同的来到了淄博烧烤店，生意火爆到老板吓得都不敢开店了，一天从早忙到晚，有一位烧烤店老板因为想休息关店还没顾客给投诉了，老板也是欲哭无泪呀。
一名来自山西的何先生早就被视频里的淄博烧烤馋的流口水，这次趁着放假带上全家自驾7小时来淄博吃正宗的烧烤，到了这里后发现真的是人山人海，每家烧烤店都排起大长队，等了两个小时后终于找到一个位置。
他们一家为了吃烧烤已经一天没有吃饭了，专门留着肚子来吃串串，由于一家子人多，所以点了30多种菜品，菜单上几乎点了个遍，还要了几提啤酒，串烤好以后，他按照刷到的短视频中的方法吃了起来。
吃饱喝足之后，他就去结账了，结果服务员递给他账单后他惊艳了：“你们是不是算错账了呀，我们点了一大桌子的肉串，还要了很多啤酒，怎么可能才不到400块钱，这也太便宜了吧。”
老板表示，账没有算错，他们这的物价确实比较低。那为什么物价这么低呢？小编这里也是三线城市，可我这里是三线的工资，二线的消费，那为什么淄博物价这么便宜呢？
主要原因就是山东是我国的粮食大省，是菜篮子工程设施蔬菜发展基地，所以菜很便宜，山东每年还要出口很多大白菜，还有山东也是生猪养殖大省，所以肉价也很低。
淄博政府为了让游客体验到宾至如归的感觉，还放出狠话：“谁敢砸了我们淄博烧烤这口锅？我就砸了谁吃饭的碗！”所以烧烤店老板都保持原来的物价。
当地政府还发布通知节假日期间酒店不得涨价，如有违反将被处罚。全国各地都存在的出租车宰客现象在淄博也没有发生，出租车司机都主动打表，也不会故意绕路，淄博真正做到了好客山东，这也是为什么火的原因了。
物美价廉
还有一名河北男子早就被短视频中的淄博烧烤给馋的流口水，这次趁着五天小长假带上女友自驾三百多公里来到淄博，终于吃上了心心念念的小饼卷烧烤。两个人甚至一路上都在学习撸串串的手势。
他们开车几小时后终于到达目的地，去了人气最高的一家烧烤店，当时是下午四点，就已经排起了长队，真是应了那句话：上次淄博人这么多的时候还是在齐国。他们排了四个小时的队后终于吃上了烧烤，果然和视频里的一样，每张桌子都有一个小烧烤炉，烧烤师傅先把肉串烤至七分熟，然后自己再进行加工。
还有淄博烧烤的一个特点是用木炭烤，烤出来的肉串有一种木香气质，非常特别，在烤的过程中，肉里的油脂会滴在木炭上，然后木炭在挥发出来香味，所以烧烤的木香味很浓厚，这是电烤炉达不到的效果。
男子和女友两人饿了一天，一下点了一大桌烧烤，有羊肉串、猪肉串、鸡翅、猪蹄等各种肉串，还有不少素串，有茄子、韭菜等，几乎点了菜单上一多半的菜品，两人还要了几提啤酒，痛快畅饮。
虽然是第一次吃淄博烧烤，但步骤已经很熟练了，因为每天都会刷到关于淄博烧烤的短视频，所以吃起来也是得心应手，男子饿了一天，也累了一天，吃饭小饼卷烧烤后十分满足，感觉不虚此行。
两人酒足饭饱后，男子去结账了，结果付款时傻眼了，250块钱，男子表示：“这么一大桌子的串，在我们那里最少也要三百起步了，我们还点了啤酒，居然才250块钱，这物价可真便宜。”最后老板还给他便宜了几块钱，毕竟250这个数字不太好听。
还有来自安徽的小杨，他也是通过短视频平台被淄博烧烤给种草了，他带上一家四口自驾开了七百多公里来到淄博，虽然路途遥远，开车比较辛苦，但想想能吃上心心念念的烧烤也算值了，到淄博后，连休息都没有，而是直接奔向烧烤店。
尽管他已经无聊到五一假期淄博游客肯定特别多，所以错峰旅行，在五一之前就去了淄博，结果到达烧烤店后，店外已经排起了长队，一家四口等了几小时后，终于轮到他们坐下撸串了，他们一家子人也点了一大桌子的串，各种各样，荤素搭配，还点了不少饮料和啤酒，还有4个凉菜，本以为这一大桌子肯定不少钱，结果一算账才三百块钱。
小杨问老板：“这是你们平时的物价吗？怎么这么便宜？”
“我们这里是三线小城市，所以物价都不高，虽然我们价格便宜，但质量有保障，肉和菜绝对是新鲜的。”老板笑呵呵的回答小杨。
小杨觉得这趟旅行来的非常值，平时在老家吃的烧烤都是边吃边聊天，没一会就凉了，还需要烧烤师傅在加热一遍，而淄博烧烤还专门配有小炉子，可以边吃边烤，不用担心肉串变凉了会影响吃起来的口感。
淄博特产
原本是大学生特种兵的旅游模式带火了淄博烧烤，这群大学生以极限24小时吃遍淄博的方式让淄博烧烤火出了圈。不过，来过淄博的游客都发现，淄博好吃的不只有烧烤，还有更多宝藏食物。
比如有我们童年时候最爱吃的老式奶油小蛋糕、超大版的紫米饼、还有量大又便宜的1块钱1袋的豆浆，有口感香软的牛奶棒，有11块钱自选的麻辣拌，还有猪肉馅的博山火烧，老大爷卖的绿豆糕，还有炒锅饼等等。
其实，除了这些美味的食物，山东淄博还是文化胜地，有地方4A级风景区潭溪山风景区，有原山地方森林公园，还有被称为最美书店的海岱楼钟书阁和号称淄博洱海的文昌湖古商业建筑博物馆周村古商城等等。
撸完小串、尝遍小吃之后再去淄博景区逛一圈，既饱口福又大饱眼福。
面对突然爆火的局面，淄博没有为了挣钱而商业化，从酒店到出租车再到摊贩、景点，从没有出现过宰客行为，淄博政府和人民共同努力，让游客体验到了宾至如归的感觉。
出去旅游过的人可能都有过这样的经历，某城市著名夜市上小吃又贵又难吃，景区一到节假日漫天要价，还有翻倍涨价的酒店，某些酒店不仅很狂涨价，环境还非常差，游客体验感很不好。
要知道游客中大学生占一半，这些学生都是接受过高等教育的，他们虽然不会方面评价不好，但回去后会和身边朋友避雷这座城市，一旦有了负面印象，可能从此不会再去这座城市旅游了，所以旅游城市的热度也就降下来了。
作为一个热门城市，不能让游客“一次性旅游”，否则是不长久的，而是让游客感到这次来了还期待下次再来。淄博在这方面就做的很好。
淄博反其道而行之，不仅不宰客，还发放了几十万的烧烤消费券，让游客感受到物美价廉，淄博文旅局还专门开通了烧烤专列，领导亲自在高铁上给游客们宣传淄博的旅游胜地，还志愿在高铁服务游客，给高铁上每位游客朋友发放礼物，让游客满载而归。
由于吃烧烤的游客非常多，许多当地人看到商机后也纷纷开了197家烧烤店，这样一来既解决就业问题，还让更多游客能减少排队时间，尽快吃上烧烤。197位老板突然注册烧烤店，行政审批局也是熬夜赶工，只要条件合格，手续齐全，就立马办理业务让烧烤店早日开业。
同心协力
为了保障游客的安全，安保部门日夜巡逻，守护游客的安全，让大家也不用担心夜间出行不安全。人一多垃圾自然也会多，但烧烤店门前路面还是保持干净的状态，在城建局和环卫工人的日夜辛劳下，所有街道都打扫的干干净净，让游客在干净整洁的环境里吃饭。
有网红打假博主来到淄博查看缺斤少两的行为，结果一无所获，每家店不仅没有少两，反而还多秤。这是因为市场监督管理局早就发布过指令，一旦发现缺斤少两或用不新鲜食材，立即惩罚，关门整顿。有老板表示：“其实监管局很少来查，我们都靠自觉，没人会缺斤少两，我们不能砸了自己的招牌。”
从官到民，每个人都在努力维护着这座城市，烧烤店老板不会为了抢生意让游客排大长队等，而是招呼他们去其他家吃。当地居民为了让游客吃上烧烤，他们为了给游客腾位置都蹲在路边吃。还有他们在路上会主动避让自驾来淄博吃烧烤的游客。
还有每逢节日必涨价重灾区的酒店也很自觉，淄博一个星级酒店希尔顿酒店，平时这家酒店价格在一千元左右，而到了五一居然降到了571元一晚，对此酒店老板表示，因为来吃烧烤的游客非常多，政府为防止酒店价格上涨过多，所以进行了控制。
可以看出，淄博无论是官方还是普通百姓，都拿出了最大的诚意来接待外地游客。
结尾
与其他三线城市相比，淄博的物价低到简直让人不敢想象，因为我也生活在三线城市，吃一次烧烤两个人就要二百块钱，所以也很少吃，主要吃不起呀。淄博不仅物美价廉，主要是人都很朴素实诚，他们以最大的诚意欢迎游客，不愧号称“好客山东”。
我发现好像景区价格贵已经成了正常现象，很多人也认为这是理所当然，都说：“毕竟这是景区，贵是很正常吗？”真的正常吗？如果商品来之不易，价格贵比较理解，比如最近一些山，商品是工人一步一个台阶抬上去的，这样贵一些可以理解，那其他景区贵的真的是正常现象吗？如果大家都像淄博学习，以平时的物价来售卖给游客，是不是能吸引游客二次游玩呢？
大家认为景区卖高价是应该的吗？欢迎大家在评论区讨论。
参考文献
浙江宣传《淄博烧烤为何“淄”味十足》
北京青年报《淄博烧烤出圈背后的 流量“算盘”》
正观新闻《人均六七十，一家店一天能卖万串：淄博烧烤有多好吃？》