在网上经常看到一些居住在欧美的朋友抱怨当地蔬菜水果贵吃不起,下面总有居住在中东的网友反驳论贵去中东看看,那里除了汽油啥都贵,确实那地方沙漠多许多东西特别是粮食要进口,那以前当地人是靠啥活着的?这就得要讲一讲今天的主角–椰枣。

椰枣原产于中东主要集中在两河流域,因耐高温、耐水淹、耐干旱、耐盐碱、耐霜冻在当地广泛种植,全球有1亿棵枣椰树,阿拉伯国家拥有全世界70%的枣椰树,其中伊拉克就占了三分之一。

吃过椰枣的人第一个感觉就是甜,非常甜比蜂蜜还甜,跟它比起来端午节包粽子用的蜜枣根本不算啥,椰枣成分中半数以上是糖,还有蛋白质、脂肪、矿物质,吃几个能顶一天,在很长时间里都是当地人的主要食物来源。

这东西主要在我国福建、广东、广西、云南等地有种植,引进中国已经有上百年,但在上世纪六十年代曾大规模从中东国家进口过,曾与古巴糖阿尔巴尼亚烟一起成为许多人的回忆,不信可以问问你家老人绝对有印象。
当然这种大规模进口没持续多久,等到中国富裕起来椰枣重新出现在市面上时已经成了奢侈品,想找到买的还不容易。